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第899章 红鱿（第3页）

这一网上来的货虽然不是只有红鱿一种，但却是占了一小半，估计不会少于2000斤。

别说是吃一两只，就是让他们放开肚皮来吃，又能吃得了多少？

出海捕鱼，只要不是稀罕的品种，一般都是随便吃的。

相比生吃鱿鱼，他倒是更倾向于搞点鱿鱼丝出来当个零嘴。

开船的时候一个人无聊，嚼一嚼别提有多惬意了。

就是距离回去没几天了，不知道时间上能不能来得及做出来。

冯晔一边想着，一边看向两个船工：“你们知道怎么做鱿鱼丝？”

“鱿鱼丝？没做过，我只知道晒鱿鱼干。”

一个船工挠了挠头，“它们的做法有什么不同吗？”

另一个船工也跟着摇头：“我也没做过，不过感觉应该和晒鱿鱼干差不多吧。”

“比晒鱿鱼干稍微复杂一点，但也不难，很容易的。

杀好洗好之后，为了口感更好，最好是剥一下皮。

另外还要蒸煮一下，煮熟了之后迅速放入冰水中冷却，然后才能拿出来晒。

本来也可以调一下味，但船上条件有限，就算了，原汁原味就行。

等晒得干干的，撕成一条条的，就是鱿鱼丝了。”

说到这里，冯晔舔了舔嘴唇，“鱿鱼丝可以当零嘴吃，又香又有嚼劲。

等晒出来之后，肯定不会让你们失望，保管你们吃了还想再吃。”

叶琛亮他们三个听完之后，都是眼睛一亮。

“听你这么说，确实不难，我们等会儿就去做一些出来。”

“做，肯定要做，我还没有吃过鱿鱼丝呢，正好尝尝有没有阿晔说的那么好吃。”

“嗯，忙完这一网货，咱们就动手……”

“对了，这批红鱿挑出来后，单独放在一边，别和其他货混在一起。”

冯晔加重了语气，“我要留着带回家的，别卖货的时候搞错了，给我卖了。”

“是要留回去做鱿鱼丝吗？”

“嗯，刚好没两天就要回去了，正好留回去。”

“行，知道了。你交代了我们就按你说的办，保证不弄混。”

“后面如果还捕捞到了鱿鱼的话，也照此办，全都给我留下来。”

“就鱿鱼吗？其他的鱼呢，有没有也要留回去的？”

“暂时不着急，天亮后会联系收鲜船过来，最迟下午就能到，等卖完这一船货再说。”

“好的。”

……

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