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李雪梅同样如此,陆乔乔卖力吆喝拉客的同时,她快速用粑粑叶装了几颗螺蛳,分别递给了被吸引过来的人们。
知道这时代的人没吃过螺蛳,担心他们的初体验不理想,陆乔乔和李雪梅不厌其烦地把正确吃法告诉每一个人,叮嘱他们别把不能吃的内脏和螺蛳崽也吃进去嘴里。
就这么一会儿功夫,小摊面前便围满了人。陆福生特意数了一下,整整有十八个人呢。
不得不说,对比安安静静地摆摊,大声吆喝的效果就是好。不仅仅是面前的这十八个人,就连不远处也有好些人往这边看过来,明显也被吸引到了。
有人没见过螺蛳,所以好奇心满满。有人打小就认识,因此很是疑惑,这玩意怎么能吃呢?吃了会有事吗?
但人都有从众心理,见其他人都在试吃,且试吃还是不用花钱的,于是他们也抱着将信将疑的态度,尝试着吃了起来。
陆福生依然像根木头一样,一动不动地站在原地,盯着这两口锅,开始盘算起来。
这两口锅里的螺蛳加起来,有好几十斤呢,至少能卖个上百份。一份螺蛳是两文钱,十份就是二十文,一百份就是……
“哥,你还愣着干嘛?客人要两份螺蛳,你快打包呀,记得装满点。”
陆乔乔的话,瞬间就把陆福生拉回了现实。得知有人要买螺蛳,他立马抽出一张粑粑叶,开始了打包工序。
这一操作,他们在家里的时候便反复练习了几十次。虽然技术不算炉火纯青,但至少看起来不会笨手笨脚。
将半碗螺蛳沥干汤汁,放在粑粑叶的正中央,而后将边缘部位的叶子往里叠,收住口子,最后用结实的草绳给绑好,里头装着的螺蛳就不会漏出来。
试吃完之后,有人不舍得花两文钱,直呼太贵并大摇大摆地走人。有人觉得这玩意不符合口味,同样没有购买。
但有好些人觉着味道不错,果断买了一份或两份,准备带回家慢慢品尝。
在打包这一道工序上,陆乔乔她们已经提前商量好了套路。就是陆福生充当老实人的角色,规规矩矩地打包。
但李雪梅会刻意叮嘱他多装一点,甚至还会自己夺走勺子,故意在原有的基础上,多给七八颗螺蛳。这样一来,会让顾客产生“赚到了”的错觉。
陆福生负责打包,李雪梅负责招呼客人和收钱,陆乔乔则像个大喇叭一样,换着花样来吆喝。
也就一盏茶功夫吧,他们便成功地卖了十来份螺蛳,怒赚了二十多文钱。
这螺蛳是白捡的,柴火也是不要钱的,唯一的成本就是油盐和各种各样的香料。对了,还有她们一来一回坐牛车的钱。
这刚刚开张,她们便来了个开门红,估计接下来会很顺利。所以,母子三人都精神抖擞,特别的有干劲。
如果能顺利把这两锅螺蛳给卖掉,她们最终获得的利润将会相当丰厚。其他且不说,至少比种田和绣花挣钱,也更为轻松。
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