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第317章 揭露(第2页)

饺子皮是自己做的,口感筋道的同时又带着小麦的香气,因为周七的包饺子技术比较高,这些饺子个个皮薄馅儿大。

众人一口接一口的吃个不停,十分满足的同时,嘴里还不断的夸赞。

平日里苏亭月承担了大部分的夸奖工作,也提供了很多情绪价值。

秦依然大部分的时候都沉默寡言,就连夸赞都比较含蓄。

但是今天,这个馅儿的饺子算是深得她的喜欢。

“这个真的好好吃啊,其实我不喜欢吃纯肉馅的,或者肉比较多的,如果油放多了总是感觉特别腻,我喜欢吃素馅儿的,很鲜美又清淡。”

“比我们学校食堂卖的饺子好吃多了,也不知道为什么,学校包的饺子总有一股奇怪的味儿。”

因为王思思是南方人,所以这个疑问只能由周七来解释。

周七用筷子把饺子皮戳开。

“所以说呀,你们这些人不做饭就是不知道里面的门道。”

看到几人纷纷抬头,全部的目光都集中在他的身上。

周七这才慢悠悠的说道。

“素馅儿的饺子要是想好吃,那必然是要放很多油的,包括素馅的包子,也都是这样,要想好吃,只能往里面放油。”

“肉馅的饺子,因为肉本身就带有油脂,所以不需要放很多油也很香。”

秦依然的手停顿住了。

“啊?这……”

她一下子又有些犹豫,这饺子是接着吃呢还是不吃呢?

周七没有察觉到对方的想法,接着说道。

“今天中午调的这个饺子馅儿,我不光放了普通的食用油,炒鸡蛋的时候我用的是猪油,所以你会觉得那个鸡蛋特别特别香。”

秦依然:别说了,天塌了。

“至于为什么外面包的饺子有一股怪味儿,我觉得很有可能是用的油品质不好,或者用的菜不够新鲜。”

说到这儿,周七做了一个违背祖宗的决定。

“给你们揭秘一下,外面有些小餐饮店包饺子,包包子的时候,用的根本就不是传统意义上的肉。”

“你们没看前几天曝光吗?一些小餐饮店用的是三腺肉,血脖肉。”

林如梦手一抖。

她有时候起晚了,就会去楼下的小吃店买个肉包子或者煎饺。

这……

林如梦小心翼翼的问道。

“你说的这个什么肉,到底是什么东西啊?”

周七跟王思思对视一眼,王思思点了点头,就接话道。

“这些肉里面都是腺体,就是我们说的淋巴结淋巴管之类的部分,正常来讲是不能食用的。”

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