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“这么多?”
贺静佳有些惊讶的说道。
仅仅是本子上写的都有好几个菜,一次性居然研制这么多吗?
“对,省城可不像是底下县城和公社,那里的人选择实在是太多了。”
“要是卤味的种类不多,他们买了一些尝鲜之后,后面多半就会看其他的了。”
叶晓飞耐心解释:“所以,必须要把种类提上去,这样能提高竞争力。”
解释的非常清楚。
竞争力这个词语,贺静佳没有听说过。
但是她很聪明,而且又读了这么多年的书,联系叶晓飞说的这些话的意思,都直接猜出来了。
“原来是这样。”她点了点头表示明白。
随即又想起了一些事儿,“你要研制这么多新品,准备去哪里研制?”
“这个简单,”叶晓飞早就想好了,“我到时候就在龙华卤味店去试就行了。”
其实这些东西很简单,和卤菜这些都是一个道理。
只是在卤料里泡制的时间长短,有些东西不能泡久了,有些东西泡短了又没有味道。
所以需要慢慢推敲。
“等我把这些试的差不多了,我再统一跟厂里的人说方法,批量生产。”
新品上场,这些东西的味道也是后世众多老饕餮吃过的,保准不会出错。
到时候生意又会更上一层楼。
想想那个场面,叶晓飞还有些兴奋。
“行。”贺静佳也觉得可行,“那有没有啥我需要帮忙的?”
想着晓飞这么忙,她也想尽点自已力所能及的力量。
“没啥,你就好好学习就行了,这些都很简单。”
回忆菜单很轻松。
叶晓飞觉得不是什么难事。
“嗯。”
“……。”
一整个下午,叶晓飞都坐在屋子里写东西,足足写了十多种花样。
等写完这些下楼,刚好到了吃午饭的时候,一家人围在桌前吃饭。
叶晓飞就把明天要带媳妇儿去省医院检查的事情说了。
贺妈没什么意见,“就是,这种事情你们年轻人才最明白,该去医院检查些什么,就去。”
“我们有可能明天不会回来。”
叶晓飞知道明天要去签合同,检查完这些弄下来,还不知道要多久。
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