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聊完工作安排,蒋凡继续道:“老汪昨天要我陪他去了一趟白濠的夜市,离开前还给我出了一道难题。”
他装着愁眉苦脸的样子,把汪礼教给邓毅的承诺详情说了出来。
身边三个女人,都与他有深浅不一的暧昧的关系,他没再称汪礼教为老丈人,而是调侃地称之为老汪。
王苗苗瘪嘴怂怼道:“已经想到了解决办法,还在我们面前装腔作势。
三个臭皮匠顶个诸葛亮,一个脑袋考虑的事情,你觉得可行但未必实用,赶紧说出来我们帮你参谋一下。”
只要不谈自己的事情,王苗苗的智商就得到体现,一眼就看出蒋凡在伪装。
蒋凡接茬道:“老汪是希望我以邓毅为目标,让夜市上的所有摊贩都参与进来,既要让摊贩挣到钱,还能帮到部分吃不上饭的漂泊人。
晚上我去了一趟,邓毅一家因为免食的事,已经起了家庭矛盾。
每个人选择漂泊,都是为了改善生活,邓毅主动做到这个份上已经十分不易,我不想他为难,所以准备改变计划,把老汪的想法转移到我们的市场里。
市场不是有一大片空地,硬化以后会用于停车专用吗?我想在停车场边搭建一排铁皮房,拿出几间办两个食堂。
小食堂供市场里的商户一日三餐,大食堂就供应吃不起饭的漂泊客。
白濠市场边那些拖家带口的妇女,靠烂菜叶子都能维持起码的生活,我想借鉴她们的生存方式,让那些吃不起的漂泊客,也用劳动力来换取温饱。
大食堂只收米饭钱,亏损蔬菜钱,小食堂赚的钱补贴大食堂的亏损外,经营者多少也能赚点。
漂泊客可以帮助周边的商户做搬运,说不定除了温饱,还能存点辛苦费。
晚上还可以留宿在市场闲置的区域,相信治安队的那些杂种不敢跑到我的地盘上去查暂住证,这样她们也能睡过安稳觉。”
肖雨欣想了一下道:“收留人住在市场里,这个主意不错。
但是吃饭这个大问题,真不是这么简单,即便大食堂只收成本,可不是每个漂泊人都能在市场里找到事做。
而且小食堂能不能赚钱,也是一个需要考虑的问题,如果不赚钱,你就要做好长期补贴的打算。
最重要的问题是居无定所的除了男性,还有许多女性,她们根本没有体力从事市场里的搬运工作,她们的生活怎么解决,你想过这个问题吗?”
蒋凡点头道:“每个村都有蔬菜种植基地,会有大量的烂菜叶子,只要去掉烂的部分,就能保证食材的健康。
这两天我安排人去附近的村落跑这件事,尽量压缩食材的成本,饭食暂定五毛钱一餐。
女性做不了体力活,这个问题我已经考虑到了,所以才要搭建一排铁皮房,而不是食堂需要的几间。
我计划找几家工厂,拿一些简单的手工活给这些女性做,虽然赚不到什么钱,但是解决温饱肯定没有问题。
小食堂给一千多家商铺供应一日三餐,肯定是赚钱的生意,补贴完大食堂应该会有节约,所以让谁来管理食堂,就是件头疼的事情。
如果遇上唯利是图的人,两个食堂都可能成为她(他)敛财的工具。”
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