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第57章 市场缺石螺的原因（第1页）

黄星熠到江叔门店的时候，这里刚刚开门没多久，工友们正在打扫卫生。

做夜市生意的，往往早上跟中午都不会开门营业，因为人需要足够的休息时间，养好精神才能晚上再战，其实他们赚的也是辛苦钱，每天基本上要干超12个小时的活。

江叔正在门店里和他老婆整理着晚上的食材，江叔正在敲螺蛳，他老婆正在串串。

一声喇叭响，引起了江叔的注意，他抬头往外一看，认出是黄星熠的车。他的嘴巴微微翘起，站起来就迎了出去。

“星仔，今天来得这么早！”

“昨晚看到你的信息，今早就开始忙活，这不刚好赶上你开门，不耽搁你们做生意！”

“你们几个赶紧抬秤出来过秤。”江叔指挥着自己的工人。

这次每筐都装得太满，黄星熠可不想像上次那样一个人抬下来。还是让他们继续工友自己忙活吧。

这两天江叔的炒石螺太火爆，因此也让人知道他有了石螺进货的渠道，跟他同行的，碍于面子不可能找他问联系方式

做螺蛳粉的就不一样了，毕竟不是同行，附近这几家做螺蛳粉的老板现在也正闲着，毕竟不是饭点，来吃粉的人极少。

也不知道哪个店的老板眼尖，看到江叔这边正在卸石螺，他直接就跑到江叔面前问这些石螺是从哪里买的，能不能匀一点给他？

“孙老板，你够眼尖的，隔这么远你都看得清这是石螺，厉害厉害。”江叔调侃道。

“江老板，莫开玩笑，我可是认真的，江湖救急啊，现在的螺蛳粉都没灵魂了。”孙老板央求道。

“没办法，我也是求了好久旁边这个小哥，他才运过来给我的，这点量也就够我三四天，用完了也就没了，下次还不知道什么时候才能运来。”江叔也在诉苦。

“小兄弟，江老板还没付钱吧？你看能不能匀个百八十斤给我？我可以高价买。”孙老板又向黄星熠求救。

江老板一听心里就不乐意了，这不明摆着拆台吗？行，你不是高价买吗？那看我不坑死你。

“孙老板你就别再抬价了，我这都16块钱一斤买的了，你再抬价还有利润？”江叔又开始跑火车了。

“我的又不像你这么大的量，我买一点熬高汤用，贵个几块钱影响不大。”孙老板也是豁出去了。

不知什么时候旁边又站了几个人，都是附近做螺蛳粉的老板。

“小伙子你就开一个价吧，匀一点给我们，螺蛳粉没有石螺做的高汤真的就像没灵魂一样，怎么吃就怎么不得劲，我们都缺螺好几天了，生意都被做老友粉地抢去不少了。”其中一个看热闹的老板，你插嘴说道。

这些老板你一句我一句地劝说着黄星熠，江叔的心也提了起来，他也怕黄星熠见钱眼开，把这一车货都卖给了别人。

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