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这之后,就是考验刀工的时候。黄薇用的菜刀就是程璐云早上磨好的,用来杀猪的菜刀。基本上农户家里都是这样,一把菜刀走天下。好在程璐云已经把菜刀清洗干净,上面一点血迹都没有,不然黄薇心里还得打鼓。
黄薇把肉放到一边,等它凉,然后拿出刚才剁的碎碎的蒜泥,放入小碗里,开始调味。
盐是最基础的,白糖也要放上些,其他的就是生抽、耗油、酱油,再滴几滴香油、花椒油,洒上一勺刚才猪肉的汤,再用筷子搅拌。
黄薇搅拌的时候筷子碰到碗壁,发出清脆的声音。黄澄澄和大丫小丫不知道何时探
了个脑袋出来,黄薇笑了笑,正好搅拌的差不多,调料放到一边,又拿起已经不再那么烫但还有微微热气的肉。
她持着大菜刀,手下非常果断。做蒜泥白肉是要片的,肉片越薄越好。黄薇有时候去饭店里吃这个,厨师刀工不够,也不想花时间,那蒜泥白肉的肉片厚厚的,失了原本的美味。黄薇爱钻研,在做菜这件事上天赋也不错,刀工完全够用。
黄薇片出来的肉片不说薄如蝉翼,也绝对够薄。
菜刀片下肉到砧板上的声音尤为美妙,黄薇先片了三片肉,蘸了料汁给三个小的先尝尝味道。
大丫小丫没吃过这么好吃的东西,一瞬间眼睛都亮了,嘴巴里也不停说着好吃好吃。
黄澄澄经历了三个轮回,在吃这件事上眼力见都长了不少,虽然也一样觉得这肉好吃极了,但还会提出一些建议:“爸爸,要是加上辣椒酱那就更加好吃了。”
黄薇露出微笑来:“要加的,就是先给你们尝尝看咸淡。”
黄澄澄露出了开心的笑容:“好吃的!”她们吃完以后,黄薇不打算再给,这三小只就是无底洞,不管喂她们多少她们也吃不饱,黄薇才不会自寻苦吃,一会儿中午吃饭都会没菜。
她把三小只赶走,让她们去把在外面晃荡的鸭子赶紧赶回来,转头又做起了别的菜。糖醋里脊和猪肉白菜炖粉条都是简单的,只有小酥肉要上点心,把控一下火候。
中途翠姐拿着猪肉和洗干净的菜去了招待所那边,那边看她过来,也没带自己吃的菜和两个小丫头,还有些疑惑。
翠姐笑着说:“薇哥儿今天家做杀猪菜,我们一家过去蹭一顿吃。”她说完,立马头也不回的走了。
留下玩家们看着他们的临时队长,面面相觑。
说实话,临时队长做的菜,也就是一般能吃的程度,要说好吃,那还真没有。昨天她们一家三口坐在门口吃饭,光是看碗里的菜色,都知道做菜的人厨艺有多好,反正肯定比队长好了不知道多少。再听到人家要吃杀猪菜,顿时玩家们的馋虫都被勾了出来。
只是一想到昨天他们信誓旦旦说不用那个薇哥儿做菜,现在也没了底气去人家家里,要一口饭吃。
尤其是土老包,听到“薇哥儿”三个字,还打
了个颤。
“唉……”一时间,玩家齐齐叹了口气。
说实话,他们虽然是没经历过几个副本的菜鸟,但也有一段时间没吃到好吃的东西了,平日里就靠主神空间买的营养剂过日子。那东西是真的难吃,和所有小说里描写的一样,一条长长的管状流食,除了能够保障日常所需的营养,在味道上真的一言难尽。
翠姐才不管他们是个什么想法,只知道自己今天能吃到好吃的东西了,她开开心心回到黄薇家里,发现黄薇正在端盘子准备开饭,立马喜笑颜开,帮着端盘子上桌。这时候程璐云跟个老财主一样慢悠悠从客厅里走过来,落座。
因为今天家里吃饭的人多菜也多,大丫还在黄澄澄的指点下找到了扣在四方桌上面的圆桌子,等扣好后,桌子大了不少。板凳其实是够的,农户家里一般摆的都是长凳,黄薇之前坐的也都是长凳,现在就是要两个人挤一个。
六个人,按理说三条长凳就够了,但黄澄澄和小丫年纪小,坐的不是长凳,是椅子。剩下三条板凳,要坐四个人,于是就有了需要两人挤一条板凳的情况。
不管按照什么理来说,也该是翠姐和大丫挤一条板凳,黄薇和程璐云两人一人一条,可黄薇寻思了下,硬生生扯出来一个翠姐她们是客人的话,就是要和程璐云挤一条板凳坐。
程璐云看了看黄薇,她怎么可能不知道黄薇心里在想什么。
翠姐诚惶诚恐说着不用了,她和大丫挤挤就行,她们过来蹭吃蹭喝的,还要让主人家两个挤板凳,那多不好。黄薇情急之下,按住了翠姐的肩膀:“不用,你坐着。”她没有照镜子,也不知道自己现在是什么表情。只是在翠姐看来,那表情与威胁无异。
黄薇面上带着微笑,却因为焦急眼中一点笑意都没有,那双目中不是祈求,反而带着强硬。翠姐感受着黄薇按在自己手上的力道,又看了看程璐云,最后还是老老实实和大丫一人一条板凳,倒是让黄薇和程璐云挤在了一起。
黄薇得逞,心情更加舒畅,连端着餐盘子的时候嘴里都哼着歌。她切了两盘子猪头肉、猪耳朵、猪下水,还拌了个黄瓜,三道冷菜上了之后,就是做的热菜,一道道热菜放上来,让黄澄澄忍不住咽了口口水。
其他人的表情也不遑多
让,大丫小丫被人说土老包不是没原因的,那表情真突出一个没见过世面,口水都快留下来了。五个鬼里面,也就程璐云好一点,始终端着,没让自己的表情破功。
程璐云扫了一眼菜,发现猪肉炖粉条上面还加了一把香菜,这才满意。她是个喜欢吃香菜的人,要是让她来做,蒜泥白肉上面,肯定也要撒上香菜,就放点葱花,有什么味道啊。黄澄澄和黄薇一样,不大喜欢吃香菜,看到猪肉炖粉条上面的香菜,忍不住皱起了小鼻子。
要不是讨厌吃香菜的是她亲妈,她准能把香菜全都挑出来。
黄薇刚端完菜,把围裙给解开,程璐云就让她去客厅里拿饮料,她还说了一下具体的地方。黄薇点点头,到了客厅柜子前,拿了饮料就往外走。这里面一共也才三瓶饮料,一瓶经典雪碧,一瓶橙汁,一瓶椰汁。
牌子和她那个世界的差不多,但还是有点区别,这雪碧叫雷碧。黄薇确定不是盗版货,因为之前看电视的时候还看到过它的广告,还是请的大牌明星。为什么说是大牌明星呢……基本上看的电视剧五个里面有三个她是女主角或者女二号,这真的很大牌了。
拿出饮料之后,黄薇给她们挨个倒了,至于年纪小的,只配喝橙汁和椰汁,雷碧就留给大人们来享用。
其实黄澄澄她们是鬼,就算喝气泡碳酸饮料也没事,可黄薇还是下意识把她当成人来看,所以才会用人类小朋友的方法去管教她。
黄澄澄也没反对过,就一直这样相处了下来。
这顿饭吃得那叫一个宾客尽欢,翠姐一家三口虽然饭量很大,但也不敢明着和程璐云抢食吃。大丫小丫还敢和黄澄澄抢吃的,但是面对程璐云那是一等一的乖。程璐云显然还没有吃饱,尤其是不知道多久没吃卤味,那卤味和蒜泥白肉黄薇上桌之前还加了辣椒酱,让程璐云的筷子都停不下来。
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