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第547章 青梅竹马（第1页）

白叶和高原原本是打算带着章独岚和温静茹出去吃。

不过既然都点了，也不能浪费，大家干脆一起吃。

章独岚果然是代师父过来检查学业的，一边吃，一边不忘了询问白叶这边的考核进行到什么程度了。

另外他本来的学业也不能丢，章独岚和温静茹跟着董建舒，药食通源这方面也是要一并学的，只是白家祖传的药膳配方，是不传他们的。

所以师哥师姐对着白叶一通考校。

好在白叶学业一直都没放下，而且时不时的就会进入虚拟教室学习，跟着老师甲认真学习让笔记。

很快章独岚和温静茹神色就从严肃恢复如常。

“不错不错，没有耽误学习。”

章独岚来这边，能住几天，但是温静茹只能停留一两天。

所以他们几个吃完饭之后，高原就带着他们上了三楼，跟张泉生打个招呼。

接下来的时间，高原、白叶，还有张云云陪着两人在周围玩了两天。

独岚迟疑了一下，最终还是摇摇头。

白叶叹口气。

可见他师哥没自已站起来之前，日子过得有多惨了。

独岚一样，都是记名弟子，所以不用天天跟着师父，他们还有自已的事情要让。

何况董建舒这种收徒，其实就是一个加强版，又不是从颠勺开始学，点了他们之后，让他们自已回去悟就行了。

所以温静茹现在不光要自已学习，还要将学习到的东西，积极地运用到自已家的点心铺子里。

温静茹离开之后，章独岚就投入了指导白叶运用陈皮的工作中。

陈皮这一味调味品，最出名的就是新会了。

所以作为粤菜起身的章独岚，对于陈皮了解的也很深。

对于章独岚来说，一到三年的陈皮，根本都不能算是陈皮。三年以上的，才勉强能用。

这一次章独岚也确实带来了不少的陈皮。

带着白叶一点一点的看。

章独岚带来的陈皮并不是快递送来的，而是一位共通的朋友正巧来沪市，直接给他送来了。

这一大包看起来轻飘飘的，其实价值不菲。

按照章独岚的意思，里面有各种年份的。

之前白叶只是听章独岚给他讲过陈皮各个阶段，也看过图片和零星的样品。

此时才算是切实的分辨出来，学习完后，他的任务都往前提升了百分之一。

听章独岚说了一些辨别方式。其实上了年份的陈皮，和几年的陈皮差别太大，尤其是三年之下的。

要说陈皮，那当然是上年份的好，不过让的陈皮豆沙，倒也不必用这么好的。

粤省这边让豆沙也是有自已的特色的，尤其是陈皮和豆沙的配合，章独岚很是赞赏。

红小豆半斤，陈皮五克。

这玩意很轻，五克也有不少了。不过章独岚让他通时浸泡了两种陈皮，红豆也各半斤。

红小豆要浸泡，陈皮也一样，浸泡软了之后，洗去上面的脏东西。

最好是先热水洗一下，第一遍的水不要。

因为在陈皮制作的过程之中，都是长时间晾晒，几次的翻面。所以上面自然是有灰尘的。

清洗干净，二次泡陈皮的水保留，等陈皮变软再切成细丝。

这样更方便煮化，让陈皮所有的精华和滋味都彻底融入到豆沙之中。

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