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“过来看看账和反馈。”缇娅强撑着睡意,又看了几页。
“感觉主人会的好多呢。”克莱布由衷的赞叹,缇娅真的是他见过的最聪明的小孩子了。
“只是学的多一点。”缇娅也不好过多解释,把钱袋给了克莱布,“你数一下钱。”
“好的。”克莱布接过钱袋子开始一个一个数钱。
缇娅转手翻开了反馈,只能说这边的人对于新奇的东西接受度还比较好,基本上都是赞美之词,但是也有一些人会指责为什么只能用筷子吃。
也有一些人说出了对菜品的看法,比如西红柿炒鸡蛋里面的鸡蛋好吃西红柿不好吃,又或者清炒土豆丝为什么不叫辣椒炒土豆丝……
各种各样的看法让人觉得新奇又好笑,缇娅的困意都少了很多,她抬头打算问克莱布数的怎么样了,就看见克莱布手忙脚乱的。
她无奈叹了口气,去帮助克莱布,“你先把钱分类放好,然后十个摞一起,就能很快的把东西全都数出来了。”
克莱布尴尬的不知所措,“没没有碰过这么多的钱,就不知道该怎么处理,不好意思。”
缇娅其实也很想说,她也是之前没钱数5毛1角硬币数出来的经验,但是她只能笑笑。
等处理完这一切,大家的午休时间也结束了,都纷纷起床。
缇娅就把大家叫在了一起,总结了一下自己在巡视过程中看到的问题,并且又鼓励了一下大家。
“服务员在吃饭的过程中看到有客人一直张大嘴巴哈气一定要及时送上水,这个时候要提醒顾客不能着急的喝热水,并且向客人解释这是菜的正常味道,如果不能接受的话,下一次来的时候可以尝试着备注少辣。
……
最后希望大家在今天下午的时候,能够拿出同样的干劲,给大家提供优质的服务。”
“好。”大家不知为何有种与有荣焉的感觉,大概是听到了业绩达标会加薪吧……
开完小会以后大家都各司其职,回到了自己的岗位。
缇娅这时候也也不敢放松警惕去补觉,她假期时间有限,不能一直在这里待着,而且店铺不能一直靠噱头去吸引大家的注意,最主要的还是通过味道留住顾客,最好是能通过顾客拓展顾客。
她随便吃了一点甜点垫垫肚子,就跑到旁边去暗中观察了。
她焦急的在附近来回徘徊,看着一个又一个的人走过店铺,只能一边在心里安慰着还没到饭点,一边又焦急着。
眼看着时间悄悄的就来到了吃晚饭的时候,缇娅内心的焦灼好像是一把把的火焰,烧的整个人坐立不安。
终于……
缇娅看见上午第一个来到餐厅的那个小姐又来了,身边还带着好几个人。
她心里面立马就想到是顾客又带来了新的顾客,但是又害怕是来砸场子的。
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