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“他们不愿意照顾吗?”
老太太点了点头,然后又赶忙解释道:“他们不是不孝顺,只是因为工作忙,他们每个月都会给我们赡养费的。”
“这样啊,有钱可以请个保姆啊。”
“请过几个,老头子脾气不太好,总是闹得不愉快,现在中介公司都不愿意派人了。”
好吧,何四海都不知道说些什么好。
来到厨具区,何四海随手拿起个平底锅翻看起来。
“你买锅啊,做什么用?”老太太好奇地问道。
“煎牛排用。”
“那就买生铁的,生铁的导热性能最差,容易掌控火候,煎出来的牛排也不会太油腻。”
“真的?”
“当然是真的,我还能骗您不成?”
“行。”
何四海听从她的建议,选了一个生铁材质的平底锅。
“平底锅洗过后容易上锈,所以每次一定要擦干。”
见何四海听从她的建议,老太太兴致显得很高,又开始传授她的经验。
“谢谢,我知道了。”
这点何四海其实是知道的。
以前在农村烧的锅,就是大铁锅,每次涮锅,因为灶中还有余热,直接把锅烘干,自然不会上锈。
如果是冷灶,那就不一样了,不擦干,只要隔夜,肯定会上锈。
何四海去买酱料,直接选择了黑胡椒酱和番茄酱。
老太太又给他建议,那种黑胡椒酱比较辣,那种味道比较淡,番茄酱如果是给孩子吃,要注意哪些添加剂等等,感觉她真懂的很多。
何四海夸她本事,她反而有点不好意思了。
“我没读过书,没什么文化,也就会做做家务,做做饭,算什么本事?”
何四海笑笑没有反驳。
第1143章雨后的路上
老太太其实是个很好、很有意思的人,除了嘴碎了一点,唠叨个不停。
她见何四海买完东西以后就离开了,也并未跟何四海说她心愿什么的。
何四海也没问,她想要帮忙的时候,一定会再来找他。
回到家,把牛排拿出来解冻。
又从上面切下来一块牛油,擦了擦锅。
这叫开锅,具体有什么作用,其实何四海也说不大清。
这是刘小娟教他的,他们家以前也是一直这样做的。。
等把一切前置工序做完,眼看着就要接桃子她们放学,可是外面的雨,一点也没有停歇下来的架势。
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