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第128章 蛋糕(第4页)

叶音看的有趣,余光瞄到不远处的鸡蛋,心里一动。

她让人取来干净的碗,然后让人拿来竹条快速做了一个打蛋器。

顾澈本来在烧火,听到动静看过来,就见叶音用一个奇怪的物件在快速搅动……

顾澈凑近了才发现,碗里装的是蛋清。

其他人也偷偷瞄过来,实在是太好奇了。

叶音眉头微蹙,一张脸严肃的好像在处理什么大事。顾澈连自己的雪梨汤都不熬了,一旁的宫人默默接过活计。

“音音,我来打吧。”顾澈瞧出做法,他想自己应该可以。

叶音保持手上的规律,头也不抬道:“你去做面糊。记得放油。”

顾澈看向御厨。御厨差点笑出来,随后赶紧忍住。

在打发蛋清的时候,叶音分批加白糖。

外面大雪飘,灶膛里的火烧的旺,在叶音感觉手快废了时,粘稠透明的鸡蛋清终于变成云朵状。

其他人惊奇不已,正好面糊也好了,叶音先弄了一点蛋白霜跟面糊搅合,随后再把剩下的蛋白霜倒进去。

众人不知不觉屏住呼吸,忽然空气里传来焦味,一名御厨脸色大变:“我的菜…”

可惜晚了,锅里的菜糊了。御厨心惊胆战的把菜盛出来,这锅菜只能给三等宫人吃。

而叶音把混合后的面糊放进模具,最后放到烤炉去烤。

烤炉温度不好控制,叶音不得不守在旁边。

顾澈端着雪梨汤过来,两人一人一盅,排排坐着小马扎,认真的盯着烤炉。

“阿音,这个要烤多久?”

叶音:“两刻钟?”

她声音里的不确定让顾澈捕捉到,轻声问:“第一次做?”

叶音喝了一口雪梨汤,叹息:“是啊。”

“不然有人又要叹息深宫孤寂,我这胳膊连批两整日奏折都没这么酸过。”

顾澈又心疼又温暖,唇角止不住上扬,他把瓷盅给旁边的小太监,握住叶音的右手给她按揉。

“我今日记住步骤了,过两日我给你做。”

叶音乐出声:“就不能唤人做,非要你受这份累。”

顾澈:“我愿意。”

其他人低着头做事,都当没听见。

偌大的御膳房只听见锅铲菜刀之声,偶尔夹杂着言语声。

“咕噜咕噜”

顾澈看去,叶音哼道:“你不饿?”

蛋糕至少还得等一刻钟,二帝坐在小马扎上吃着晚饭,等到烤炉里的蛋糕成型,叶音立刻把碗筷放下,用铁夹子把盛蛋糕的铁盘夹出来。

边缘有些糊了,但是中间却是刚刚好,整个蛋糕呈棕黄色,看着就绵软,此刻冒着香喷喷的热气。

叶音扯下中间最好的一小块喂给顾澈,“怎么样,好吃吗?”,.

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