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虽说租的店铺与自家距离并不远,但一来一回多多少少也要十多分钟。
“妞妞。”
“啊?”
“妈妈的早餐店过几天就要开业了,我可能天不亮就要起床去那边,你是在家乖乖睡觉呢还是跟妈妈一起去?”
“妈妈,你别丢下我一个人在家,我害怕......”
小孩子的眼泪真是说来就来,看着她泪眼朦胧的样子,楚玉有些心疼地解释道:“如果要跟妈妈一起去,那我就找人打个隔层,专门给你睡觉用。”
“我要跟妈妈一起。”
“行叭。”
“我就知道妈妈最好了,muma。”
小家伙笑得十分开心,主动把嘴凑了上来,给了楚玉一个香香的吻。
没一会儿,俩人便都起了困劲,在不知不觉中就睡着了。
......
日子过得很快,没多久,楚玉的早餐店【好美味】就要顺利开业了。
她最后决定做小而精的包子,因此---需要准备的数量并不算多,打算卖完就关门,毕竟---做包子也是很累人的,像她这种喜欢混吃等死的人,实在是不适合走薄利多销的路线。
知道第二天要开业,小家伙激动到十点多才睡着。
凌晨三点左右,外面突然下起了小雨,听着窗外的雨滴声和落叶的沙沙声,楚玉有些心烦的从床上坐了起来。
看了一眼挂在墙上的钟:三点十五。
算了,干脆起床吧,反正也睡不了多久,早起的鸟儿有虫吃。
看到一旁小家伙睡得香喷喷的样子,楚玉宠溺的碰了一下她的小鼻子,想到对方前一天还信誓旦旦说要帮忙的场景,就忍不住笑出了声。
在床上坐了一会儿---洗漱完后,她便轻手轻脚的从隔层里走了出来。
先是快速的从冰柜里拿出早就准备好的食材,接着便开始动手和面。
十五分钟后---将它放在温暖潮湿的地方发酵。
一般而言,发酵时间绝对不能少于一个半小时,最好是两小时。
但现在正值夏天,考虑到时间和温度的因素,楚玉直接定了一个小时。
最后就是准备馅料了。
她打算每周换着花样的卖:第一周卖韭菜鸡蛋、豇豆肉末、三鲜和纯肉馅的,第二周卖豆腐木耳、青菜香菇、白菜猪肉、玉米虾仁馅的......
每周都来个不一样的口味,也能换换心情。
五花肉解冻后,楚玉先是把它成块儿状,然后将其和葱姜小胡萝卜一起放到搅拌机里......
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