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不过担心等会小家伙真哭出来,赶紧又做了两个,分给两个孩子。
拿到一模一样的山药枣泥糕,秦明熙这才恋恋不舍咬掉上面的叶子,然后是旁边的一片花瓣,似乎这样能多欣赏一会。
秦安沐很快干掉第一个山药枣泥糕,吃起第二个。
林巧菲已经吃完一个,正在揪山药泥做第二个山药枣泥糕,兴冲冲地说:“师傅,山药枣泥糕的造型精致,味道又好,卖给安全区的能源师,价格可以定高一点。而且我们还可以再定制更多好看的模具,完全可以做一个月不带重复。”
清黎耐心等她讲完,才轻笑一声,“红枣上万星币一斤,自己吃便罢了,用来做糕点卖给能源师,即使没亏,利润必然不会太高,肯定要换成其它馅!”
林巧菲愣了,手里包枣泥的动作一顿,“还能换成其它馅?什么馅?”
“豆沙馅。”说完,清黎想到摘回来还没怎么用过的莲子,又补了一句,“还有莲蓉馅。”
听到“豆沙”两个字,林巧菲第一反应,“绿豆沙?可是师傅不是说绿豆沙是糖水吗?要怎么包?冻成冰块吗?”
这是林巧菲唯一想到的方法,从皮冻得到的灵感。
清黎被徒弟异想天开的想法逗乐了,笑着解释:“跟绿豆没有关系,是红豆和糖做成的一种馅料,叫做豆沙,莲蓉馅则是用莲子和糖做的一种馅料,两者都是甜的,味道也不一样。”
林巧菲眼中都是金钱的符号,“岂不是可以搭配不同的馅料和造型,制定不同的价格?”
清黎说:“而且豆沙、莲蓉可以作为许多糕点的馅料。”
她想到从广场收购处带回来,一种拳头大小,红皮白肉的果子,切开全是乳白色的黏液,根本没法下口。
蒸熟后软软糯糯,除了极淡的植物清香,无论是口感上还是外观上,都与糯米高度相似,完全可以用来作为糯米粉的替代品。
花生汤圆、驴打滚、糍粑、糯米糍、麻球等等,通通可以安排起来。
种花家多少人就爱那一口糯叽叽的口感,为此研究出了各种花样吃法。
没道理这些到荒星工作,平日里连口好吃都没有的能源师会不喜欢。
想到这里,清黎说:“一会把山药枣泥糕做完,我教你熬豆沙和莲蓉,明天要用。”
“好的!”林巧菲忙不迭答应,又问:“明天还是做山药糕吗?”
这样问,也是因为师傅刚才说了可以用豆沙代替枣泥。
清黎摇头,“不,明天我们做汤圆、驴打滚、糍粑、糯米糍、麻球。”
明天一下子能学五种糕点,林巧菲高兴之余又不禁有些担心,“这么多我们做得完吗?”
清黎不在意道,“能做多少做多少。”
不过她现在纠结的是,明天在自家做,还是去后勤部那边。
啃得满嘴糕点碎屑,如同小花猫的秦安沐,忍不住扳着小手指数。
秦安沐数完,满脸兴奋,伸出脏兮兮的小手手抱住清黎:“哇哦,妈妈!明天我们能吃到五种糕点吗?”
清黎听到秦安沐的询问,不禁笑道:“不止哦~”
“嗯?”
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