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“这就对了嘛,生气容易变老。”
刘洪昌伸手在于莉的脸上拧了拧,道:“这回来得这么早啊,肯定还没吃饭呢。
我去给你盛一碗米饭。
今天做着你的饭呢,你看辣椒炒鸡蛋我都没怎么动,还有新蒸的馒头。
新馒头配上辣椒鸡蛋,特别香。”
“不,不,不用了。”
于莉嘴上无力的拒绝着。
于莉解决了自己妹妹于海棠的问题。
辣椒鸡蛋冲进鼻子的香味儿就再也控制不住,味蕾也在跟着爆炸。
也不知道有多久没有吃过辣椒鸡蛋了。
萝卜咸菜丝儿倒是天天吃,只不过在阎家吃萝卜咸菜丝儿,也是有定额的。
至于香油,一年都见不到一滴。
于莉咽了咽口水,没有阻止刘洪昌的盛饭。
刘洪昌满了一碗二米饭,端到她的面前,还顺手塞给了她一个大白馒头。
大半个馒头也不知道是她怎么蒸的。
摸起来又软又有弹性。
最关键的是还特别的白。
不像他们家蒸出来的馒头,不禁有些发黄。
而且也没有这么有弹性,更不像这么白。
使劲一捏也没有那么柔软。
她不知道刘洪昌用了酵母头。
刘洪昌每天都蒸馒头。
你每天蒸完馒头之后,他就会留下来一点当作引子。
等明天再蒸馒头的时候,把这引子放进去,然后放到太阳下面发酵,蒸出来的馒头就会比较白比较柔软。
其他的家庭不是不想这么干,而是他们吃不起每天都是白面馒头。
你偶尔吃一顿的白面馒头,或者说过年的时候吃一顿。
根本不可能这么奢侈的提前一天做引子。
有些人会去别人家借一点儿引子。
在这个年代借人家的白面,不是那么容易的吧!
“吃啊!
看看我蒸的馒头怎么样?”
于莉抓着馒头,大大咬了一口。
不仅松软有嚼劲儿,关键是你嚼着嚼着就会有小麦的香甜气息。
嗯!
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