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王晨正在那里说着,李婷婷有些不解的问了一句。
“王晨,你要做什么压轴大菜呀,居然要用到百斤的大鱼!
这么大的鱼,一张桌子恐怕都放不下!
是不是有点太夸张了?”
见李婷婷一脸的不解,王晨微微一笑。
“这你就不懂了吧,这百斤重的大鱼,我还嫌有点小呢!
要是能弄到200斤的大鱼,那就更好了!
至于我要做什么菜,先卖个关子,到时候你就知道了,保证给你们一个惊喜!”
一听说有惊喜,方勇也跃跃欲试。
“哥们,你放心吧,我就是费多大的劲,也肯定把这鱼给你弄过来!
我就有一个要求,你们招待领导那天,能不能也让我过去看看呀?
我也想知道,你的压轴大菜是什么!”
方勇这人好奇心很强,王晨为了让他帮忙,也只能勉为其难的答应下来。
不过他和方勇说好了,只能在一旁看着,不能靠得太近。
万一要是打扰到了领导吃饭,估计赵秘书又会借题发挥。
几人说话的功夫,服务员开始上菜了。
大部分的菜,王晨都吃过见过。
不过有两道菜,王晨看着可是有些眼生。
其中有一道菜,有点类似于松鼠鳜鱼。
整条鱼切了花刀,之后油炸,做成了糖醋口的。
只是不知道为什么,那条鱼的上边,闻起来还有一股淡淡的葡萄香。
另外一道菜,就更有意思了。
它不仅有精美的摆盘,还有雕花。
盘子的中央,放的是一块块麻将牌。
就是打的那种麻将,上面还画着条子万子还有筒子呢。
王晨看出,这些麻将牌应该是用虾肉做的,看来费了不少功夫。
“哥们,这两道菜叫什么名啊,我好像没见过,给我介绍一下吧!”
听见王晨这话,方勇故意提高了几分语调。
“哈哈哈,没见过就对了!
这两道可是老菜,只有那些老厨师才会做的。
别看你会的菜式很多,但真不一定见过这两道菜。
这条鱼不是普通的松鼠鳜鱼,而是叫做葡萄鱼!
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