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第760章
【今晚上我们吃卤肉火锅,你们想好吃什么了吗,你们看诊的那里有一家卤肉火锅也不错,要不要试试。】
......
顾希溪一段段吐槽,分享甩过去,沈青宴都有回应。
楼下香味儿飘进鼻子里打转,是卤肉火锅锅底熬制好的讯息,再听二楼的动静,是各种卤肉,卤菜和甜品被端下楼......该吃午食了。
下一秒,蒙恬的声音便响起,“陈兄你先请,我们秦人只吃早食和夕食,这午食吾从未尝试过,原本不人叨扰,可这香味儿甚是让人难以拒绝。”
“想来,这是你们蓬莱花果山水帘村独有?那就感谢诸君好意,吾愿尝试。你们家女公子不同吃吗?”
【我要去和蒙恬吃饭了,晚些聊,88。】顾希溪结束聊天,整理好仪容仪表,提着裙子就下楼了,“自然是同吃的,蒙将军,请。”
顾希溪下楼,可见蒙恬面上是真的高兴,后院架起来几口大圆桌,桌上摆放着几口铁锅,桌下是模拟灶台,放着柴火燃烧。
有一桌单独在员工宿舍大厅里,和其他桌一样却又不一样,顾希溪转头,给了陈宇一个“你牛逼”的眼神,“蒙将军,您请来这桌。”
“悉听尊便。”蒙恬把所有兵哥哥审视完毕,走进厅里桌上主位旁边的座位坐下,顾希溪也不客气,她是主人家,坐主位也可。
随后是陈宇,楚风陪坐,顾霆琛蹲在旁边负责控制火候。
桌上菜品琳琅满目,皆是蒙恬从未见过之物,他顿时有些不知道如何下箸,顾希溪开始挨个介绍。
“蒙将军有所不知,这样的吃法乃吾家乡特色吃法,将所有烹菜调料放按照比例放置于一锅中煮开汤水,众人选择自己爱吃的菜在锅中烫熟即可。”
“吾家乡有一种吃法为卤,比如这猪蹄,猪肺片,鱼丸......都是卤熟过的,会增加食物本身的口感,使得其更加丰富。而韭菜,白菜,豆皮等,则是生食,您可以尝尝,便能知晓这口味不同。”
“善。”蒙恬提箸,跟着顾希溪的示范,率先夹了一筷子韭菜,他最熟悉的菜品尝试。鉴于秦人没有吃过辣,所以锅底以卤味口味居多,微微微辣。
主打一个香,有味儿却不甚辣。
陈宇和楚风依次将其它食物也下锅,蒙恬欲言又止,随即还是说出了口,“女公子,这猪肉味重,若是同下一锅......”
顾希溪了然,秦时的猪未被阉割过,因此宰杀后的猪具有浓烈的膻味儿,让人难以接受,如果带着膻味儿放进锅里一锅煮,那味道确实难以想象。
所以蒙恬刚才变了脸色。
“将军莫忧心,且等上一等。”顾希溪拍了拍顾霆琛,顾霆琛便去拿了个甜品-酒酿桂花汤圆来,“将军且先尝尝我们的甜点,等锅内食物熟后再品尝,我再为您解释。”
蒙恬从善如流,端起小碗拿开勺子就往嘴里倒,吃下第一口便嗯了一声,随即用勺子舀着仔细品尝起来。
甜而不腻,又有一丝酒的风味......就是女子幼童也可品尝。
“蒙将军,这是酒酿,用米做的米酒加上米做的丸子,其中放上了桂花......”陈宇开始讲解,顾希溪则开始吃。
她也好久没吃了,美味。
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