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第7章 兔子皮咋剥（第4页）

真是擀面杖吹火——一窍不通。

陈大河攥着刀子，愣是在野兔子跟前犯了难。

这一身血呼啦差的毛，瞅着就让人心里不得劲。

使劲回想前辈子看过的那些视频，

陈大河想找出点处理动物皮毛的门道。

隐约记得有那么一段视频，说是处理兔子得从剥皮下手，

可这活对自己来说，真是比登天还难。

牙一咬，心一横，

陈大河硬着头皮上了手。

陈大河先用刀子在兔子的脚脖子那划了一圈，

小心翼翼地开了个口子。

陈大河记得视频里说，得顺着毛来，别伤了皮子。

可自己的手抖得跟筛糠似的，那刀子也不听使唤，

滑来滑去，差点没把自己的手给划伤。

好容易把四个蹄子的皮都给切开了，

陈大河一边回忆视频的做法，一边拿根木棍一点一点地撬兔子皮。

这个过程，那叫一个费劲，

东北的大冬天天寒地冻的，

可陈大河的汗珠子跟断了线的似的，吧嗒吧嗒往下掉。

可那兔子皮像跟肉粘一块死活剥不下来。

费了老鼻子劲，陈大河总算是把兔子皮给剥了一半。

再往后，更是乱成了一锅粥。

陈大河想把皮子整个撕下来，

结果撕得皮子这一个洞那一个眼的，

肉上血糊糊的，瞅着那叫一个惨。

陈大河长叹一声，直骂自个笨。

这手艺，真是差得不是一星半点。

陈大河瞅着已经烂糟糟的兔子皮，

挠了挠脑瓜子无奈叹了一口气。

气刚叹完，陈大河懊恼地跺了两脚：

“哎呦，我这猪脑子，咋就把这么要紧的事给忘了？”

“剥皮前得用温水泡泡，皮子才好剥。这一通胡撸，咋就把这个关节给漏了呢？”

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