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服务上台阶,菜品上质量。兰花聘请了京城有名的大厨师傅,把酒店的菜品和风味都全面提升,川、鲁、粤菜系特别受欢迎,兰花聘请了三个菜系的师傅,加上京城的大师傅和原来的农村菜系,一共可以经营五大菜品。在饭店服务上,她特意聘请礼仪教师,教授这些服务员的礼仪,把服务水平全面提高到一个全新的阶段,这个方法也开了中档酒店的先河。
随着人们物质生活的丰富,色情也逐渐在社会上抬头,兰花的酒店靠近大学,很多爱慕虚荣的女大学生,加入到酒店陪酒的行列中。
兰花的酒店只是陪酒,每次可以得到一百元钱。在陪酒的时候,难免会身体的部位会被酒客抚摸。人们在金钱的欲望下,放弃的羞耻心,一心沉迷在纸醉金迷中。
兰花看到色情业带来的巨大商机,加上海生的冷落,她内心变得畸形起来,她喜欢看到那些漂亮的爱慕虚荣的女孩子被男人欺负。
佳琳不同意兰花去搞这些事情,兰花却一意孤行,非得在酒店的推向这项服务。
酒店在鼎盛的时候,来出台的小姐竟然达到一百多人,每天从这些人提层就可以拿到三千多元钱,这个巨大的利润让兰花感觉到欣喜。
酒店投入那么大,每天的纯利润虽然可观,但是那需要付出,而这些陪酒小姐往那里一坐,陪客人说话聊天,一顿饭下来就可以得到一百元钱,漂亮一点的得到会更多,有钱的人甚至给五百一千的。
这个巨大的商机和蛋糕,让兰花心动不已。本来她买下来的新酒店是通过把原来酒店抵押贷款买过来的,虽然生意看好,但是钱款有时候有些部门会签单,回款较慢,很是有些压力。
说到出台小姐的事情,还是在她的酒店里发生一个小插曲。
一个偶然的机会,南方一个客人请区里某位局领导吃饭,点完菜后,那个南方的老板非得要服务员陪酒。
服务员吓得急忙跑回来告诉兰花和佳琳,那个老板跟在服务员身后「小姐,让你陪酒我给你钱,你跑什么啊」
「这位老板,您有什么事情吗?」兰花急忙走上前去。「我就是想找两个陪酒的小姐吃饭」
这个时候从门外走进来两个漂亮的女学生,大约都在20多岁,打扮得非常时髦,看到兰花和这个人交涉,听明白了那人的意图,其中一个吃饭的女生对兰花说「老板,我们来晚了,这位老板找陪酒的,我们姐妹去陪」说着向兰花使着眼色。兰花一愣,但是很快明白下来。「这位老板,您先后包房,等一会我让她们过去陪你」
兰花看有人主动去陪酒,解决了这个危机,心里自然高兴,但是她也心存疑虑。
她等客人回去才和问这两个人为什么可以陪陌生人喝酒,「大姐,现在酒店都流行这个,我们也是挣点外快,其实也没有什么,就是坐着陪他们吃饭聊天」
事后那个女生得到二百小费,兰花还给了她们每人五十元钱作为回报。
这个事情让兰花得到启示,她忽然明白女人在酒店业拥有很大的优势和潜力。她等陪酒完事后问那个女生才知道,她们原来在市区的大酒店陪酒,因为太远自己的时间赶不回来,只好放弃了平时的时间去陪酒,利用周六周日的时间去做陪酒小姐,今天来吃饭正好看到有人在兰花酒店提出陪酒,见兰花无法提供这个服务,才主动为兰花解围,正好自己做过陪酒小姐。
兰花留下她们的联系方式,如果有客人需要,就给传她们过来。
一来二去的小范围陪酒,兰花的酒店逐渐形成了规模的陪酒队伍。大多数都是在校学生,她们都是通过先前两个学生介绍过来的
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