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府城商业气氛浓厚,宵禁不严格,到了中秋前更是如此。
因此很多商铺开到二半夜是常态。
整个珍珠巷夜夜灯火通明,吆喝声能持续到天明。
桃花甜品刚开业第一天,按理来说应该营业到很晚才对。
但由于生意实在过于火爆,到了点灯时桃花甜品所有的糕点一点渣子都没剩了。
烘焙房在陈素芬和宋师傅的带领下,更是烤出了火星子,到了晚上每个人都手脚酸麻。
其他的伙计同样跑来跑去的忙的连一口水都没有喝上。
佟华琼心想若是这时代有运动手环,得显示人均三万步。
佟华琼叫停了营业,盘点了一番账目,乐的嘴都合不拢。
这昭示着桃花甜品在府城初战告捷。
佟华琼命令烘焙房熄火,把人都集中到前厅里。
“幸好咱家有这个打蛋的工具,否则用筷子搅能累断手。”有个烘焙师揉了揉酸痛的手臂给宋师傅说道。
“所以咱家的活儿还算是轻松的,累是因为生意好,而不是做糕点做的。”宋师傅趁机上了价值观。
“累不怕,我就希望咱们桃花甜品天天生意这样好。”唯一的女烘焙师熄灭了炉子给陈素芬说道。
大家脱了口罩,洗了手,解开围裙,来到前厅。
看着恭敬站成一排的伙计们,佟华琼先是发表了一番感言,复盘了一下成果。
“......今儿大家都辛苦了,今天每个人多加五百大钱的奖金。”
干的好就有奖励,这是佟华琼经营铺子的一贯原则。
尤其是府城,竞争那么大,这些伙计们根本不愁找不到出路,只有薪酬奖励处于业内前列,人家才会愿意死心塌地跟着你干。
伙计们一听说有奖金拿欢呼起来。
他们本来还担心桃花甜品初来乍到会不会开业时门可罗雀,没想到开业第一天竟然来了那么多顾客。
有普通老百姓,有万柳书院的学子,有大户人家的丫鬟婆子小厮。
就连皇商陆老爷子都亲自来剪彩了。
不仅如此,姚大人也来捧场了。
姚大人当然没有亲自来,而是他的管家来排队被人认了出来。
大家自然把姚大人的管家当做姚大人本人的意思咯。
这说明啥,说明桃花甜品不仅有陆老爷子撑腰,还得到了知府大人的青睐。
桃花甜品这生意以后稳了。
作为打工人,谁不希望东家铺子发展的好啊,东家铺子发展的好他们才能拿银钱。
更何况东家是个赏罚分明的,只要自己努力干活,除了工钱还有奖金呢。
“多谢东家!”
“多谢东家!”
佟华琼觉得奖金就要当下发,才能激起大家努力工作的激情。
她让账房先生已经准备好了红封。
此时的账房先生将红封双手递给佟华琼,佟华琼挨个发给伙计。
伙计们捧着红封,笑的见牙不见眼,纷纷对佟华琼道谢。
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