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第183章 饥饿营销（第2页）

不为别的，就是为了来看看她母亲的状况，顺便带上点吃的喝的。

还有一个原因，沈妍那天通过林母的脉象多多少少能看出一点问题，林母的身体不好。

老人家独自一人在家也在不容易，不然。哪天人没了，都没人知道。

另外，还有一个原因，就是她想顺带来看看林媛媛有没有回家。

林母也不是傻子，又怎么会看不出沈妍的用意？

但她也不好说什么，好歹人家沈妍每次都是带了吃的喝的来的。

她要是再不知好歹，指不定人家就不再过来了！

这半个月里，沈妍也重新把卤味摊摆了起来，生意开始慢慢有点起色。

按照之前和宋玉梅的约定，等吴大爷的病情稳定下来以后，让她在另外一处摆一个摊位。

这段时间里，吴大爷的病情也确实稳定了下来，犯病的次数越来越少。

宋玉梅这才放心的出门。

由于摸不准新摊位的生意会怎么样，沈妍开始头几天不敢做太多卤味，只是增加了平时的四分之二的量，用来匀给宋玉梅那边。

如此一来，集市上一个摊位，在市场上又一个摊位。

出乎沈妍意料的是，宋玉梅那边的生意非常好，每天都不够卖，早早就收了摊。

这天，才过了中午的时间，宋玉梅就已经把摊子给收了。

想着这几天老不够卖，特意绕路去了一回沈妍那儿，抱怨道：“啊呀！你看我，今儿又是早早的收摊了，那点东西根本不够卖呀！”

“丫头，你要不要考虑再多做一些？”

沈妍笑着说道：“先维持这样一段时间。”

“为、为什么啊？”宋玉梅一脸不解，“趁现在人多的工夫，多做一点多卖一点，不好吗？”

她搞不懂沈妍是怎么想的。

这对于她来说是，是一个多赚钱的好机会。

为什么不多做些呢？

沈妍眨了眨眼，耐心的解释道：“这叫饥饿营销。市场上就只有你这一家买来卤味的，并且大家也都还认为味道不错，可是每天就是只有这么多的量，有的人来晚了就买不到了。”

“这不就造成了一种供不应求的现象吗？如此一来，就越是能刺激顾客的购买欲望。”

“因为有些人买不到，可人人都说好好吃，那买不到的那部分人，是不是也在想着，无论如何也买一些来尝尝呢？”

“原来是这么一回事。”

听完沈妍的解释，宋玉梅恍然大悟的点点头，“听你这么一说，我似乎明白了！”

“明白了就好。”沈妍似乎想到了什么，继续道：“对了，你还可以跟他们说，让他们到集市上来买，这里还有一家，味道都是一样的。”

“也算是给我这里做一下宣传，你知道的，我这里的生意.....”

“好，好。”

宋玉梅的脸上顿时写满了愧疚，忙不迭的答应下来。

就这么做了一段时间后，到沈妍这儿来买卤味的人多了起来。

不过，基本都是一些生面孔。

甚至还有隔壁镇子上的人特意过来买。

沈妍与对方在闲聊中得知，非常惊讶。

“怎么会想到大老远的过来，就为买一份卤味呢？”沈妍忍不住笑着问道。

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