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试营业第一天,营业额:867元。
试营业第二天,营业额:1278元。
试营业第三天,营业额:1800元。
试营业第四天,营业额:2600元。
试营业第五天,营业额:7734元。
试营业第六天,营业额:7932元。
试营业第七天,营业额:12316元。
试营业第八天,营业额:6322元。
白宁远的小店也火了。
由于他所卖的鸭制品味道十分的特殊,而且吃起来特别的美味,吃完之后唇齿间的那种余香让人总是念念不忘,所以一传十,十传百,在试营业的第三天,便已经出现了火爆的态势。
随着试营业时间的越来越长,白宁远小店的营业额也是逐渐攀升,尤其是从第五天开始,之前所派发的那些免费赠送卡,前几天基本上上都已经使用完毕,所以这一天的销售额,几乎是呈现几何倍数的增长。
而到了第七天,周末的时候,更是创纪录的达到了一万两千多,不过那一天也是几乎将白宁远一家给累了个半死,不过这也是这个小店所能达到的顶点了,从第八天开始,虽然生意依旧是火爆,不过营业额却是基本稳定在了六千元上下。
“一对鸭头,一对鸭翅,10元鸭肠,共计22元,收您30”李淑玲一面对着面前的人说着,一面将钱收过来,在收款机上面点了几下之后,便将钱放进钱箱里,找出零钱,撕下小票,然后递给面前的顾客。
“下一位”
李淑玲的声音刚刚响起,那人便迫不及待的走上前来,递给李淑玲一张百元大钞和一张黑色的卡,同时嘴上说着:“来一斤鸭肠,10个鸭头”
“一共75元,您用了八折卡,给您打八折是60元,收您100,找您40元”李淑玲熟练的点击几下,收钱、找钱、给小票,一气呵成,几乎每个人,也就是一两分钟的时间。
拿到小票的人,便自觉的走到另外一边,等待着取东西。
现在在这里负责装袋的,是白宁远的小姨李淑芳,由于这几天的生意实在是太忙,光靠白宁远和李淑玲两个人已经是彻底忙不过来,没有办法,只能将白宁远那在家相夫教子的李淑芳喊过来帮忙。
李淑芳接过小票,照着上面所列出的清单,麻利的将东西装到塑料袋里:“承蒙回顾,欢迎下次光临”
几天的配合下来,李淑芳和李淑玲姐妹二人已经配合的十分默契,基本上每个顾客,也就是需要一两分钟的时间。
可饶是这样,但是那些顾客依旧是让他们有种应接不暇的感觉,长长的队伍几乎是从上午排到下午,饶是他们出货的速度快,却也赶不上过来排队的顾客快,几乎每天刚一开门,那些等候多时的顾客们,便自觉的排成了一条长龙。
举目望去,就好像眼前排起的长龙,从来都没有缩短过一寸的样子,虽说生意火爆是件好事,不过总是这样,却也让人心中有种莫大的压力。
长龙从白宁远的店里延伸出来,一直到马路上,足有三四十米的长度,引得路上的行人纷纷驻足,看着这无比火爆的场景。
早上起来准备好的上百斤食材,基本上用不了一两个小时的时间便被一抢而空,而白宁远,从头到尾,始终都是在厨房里忙活个不停,每时每刻都在不断的加工着食材。
在烹饪间隙,他也会出来帮着李淑玲姐妹,让她们稍稍喘息一下。
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