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第449章 串亲拜年（第2页）

大铁锅里的水哗哗的翻着花，李梨把盖帘上的面条一缕一缕的往锅里下。

“下雪不冷化雪冷，你看过两天的吧！”

“哎，媳妇儿，蒜砸了吗？”

“忘了！你整吧！”

李梨下完了面条，让灶膛里的火自己烧着，她又去盛炸酱。

炸酱是用黄酱，鹿肉，猪肉，口蘑干一起做的，虽然做法简单，但闻起来异香扑鼻。

杨大海拿了两头蒜，把表皮搓掉，然后放到菜板上，菜刀横过来，啪啪两下，就把蒜拍扁了。

把蒜从蒜皮子里扒出来，放到已经放了盐的蒜罐子里，蒜锤子当当当几下，就砸成蒜末了。

要想把蒜末的辣味儿激出来，放下蒜锤子就得立马倒凉水。

这样做出来的蒜辛辣味儿十足！

一切准备就绪，杨大海给自己盛了一大海碗面条！

拌上黑黑的炸酱，放上水汽十足的黄瓜丝，胡萝卜丝，白菜丝和香菜末，再舀一勺花椒油，蒜末，麻汁酱放进去，一拌！

那个香味儿哦！

差点儿把杨大海肚子里的馋虫勾出来！

杨大海夹一大筷子沾满酱汁的面条，啼哩吐噜的吃下肚，忍不住赞叹道：“媳妇儿，这面条真香啊！”

他家做面条的面不是后世的精白面，而是所谓的全麦面。

没过滤掉麸子的麦面，小麦的胚芽也在，虽然看上去黄黄的，可也是真香，真有营养。

杨大海一想就想的远了。

后世，好多面像是比几十年前进化了，可要是细究，那绝逼是退了不知道多少步！

咱们就单拿小麦面这一项说，小麦最有营养的部分是哪儿？

那就是小麦胚芽！

学过生物的，或者种地的老农民都知道，小麦种到地里，到发芽，所需的营养都是小麦胚芽提供的。

可后世那些奸商是咋整的呢？

他们把小麦胚芽从小麦里分出来！

然后单独用小麦胚芽做主要成分，制出一种高级面粉！

普通老百姓吃的，都是没有营养的部分！

可这种区别，绝大部分人根本就不知道！

而且，就算知道了又能咋样啊！

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