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顾洲远自然是在酒楼后院里等侯岳。
“你这茶叶是哪里搞来的?喝着还挺香的。”苏沐风茶水已经喝了两泡。
这酒楼里的一切,好似跟外面的东西都不一样。
他搞不懂顾洲远是怎么做到的。
就好像······就好像顾洲远跟他不是同处一个世界一般。
“哦,这茶叫碧螺春,是我藏起来的顶好的茶叶,一般人轻易喝不到的。”顾洲远回答的模模糊糊的。
看似说了不少,却没一句是有用的。
“碧螺春?茶好,名字也好。”苏沐风嗅着茶香,微微点头。
这个世界自然是洞庭碧螺春的。
碧螺春原名
“吓煞人香”。
相传在清朝康熙年间,康熙皇帝南巡时品尝此茶,因其香气浓郁、滋味鲜醇,又产于碧螺峰,故赐名
“碧螺春”。
其独特的采摘和制作工艺也是在后世逐步形成和完善的。
其实古代的茶叶并不比现代茶香淳。
古代茶叶品种相对较少,制作工艺也不如现代精细和多样化。
古代的品饮习惯和审美观念与现代有很大不同。
如唐代以煎茶为主,人们将茶饼炙烤、碾碎后,放入锅中煎煮,在煎煮过程中会加入生姜、盐等调料。
宋代流行点茶,讲究茶的色泽、汤花的形态和咬盏效果。
那时的茶水制作工艺复杂,更注重外形和仪式感。
现代茶叶品种丰富,制作工艺在传承古法的基础上不断创新和改进。
人们更注重茶叶的香气、滋味、口感的丰富度和协调性。
是以苏沐风第一次喝到现代碧螺春,才会产生惊艳的感觉。
不过这也是苏沐风这种雅士才会有这样的觉悟,要是让侯岳来品鉴,他一定会觉得这茶叶不甜不咸,寡淡无味。
“三哥,你的房间我跟招娣姐给你收拾出来了。”谷雨敲门进来说道。
“我大姐呢?”顾洲远点点头,放下茶盏问道。
“招娣姐在烧水准备洗澡,忙活了一天,身上全是汗。”
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