看书阁

手机浏览器扫描二维码访问

湘菜紫苏情（第1页）

紫苏是一种具有独特香气的植物，常用于烹饪中增添风味。除了紫苏胖头鱼，紫苏还可以用于制作多种菜肴。以下是一些常见的紫苏菜谱：

###

1.

**紫苏焖鸭**

-

**材料**:

鸭子、紫苏叶、生姜、蒜头、酱油、料酒、盐、糖。

-

**做法**:

1.

将鸭子切块，焯水去腥。

2.

热锅加油，爆香姜蒜，加入鸭块翻炒。

3.

加入酱油、料酒、糖调味，加水焖煮至鸭肉熟烂。

4.

最后加入紫苏叶，翻炒均匀后即可出锅。

###

2.

**紫苏炒花甲**

-

**材料**:

花甲、紫苏叶、韭菜、豆豉、辣椒、姜、蒜。

-

**做法**:

1.

花甲吐沙后焯水备用。

2.

热锅加油，爆香姜蒜、豆豉和辣椒。

3.

加入花甲翻炒，调入酱油和盐。

4.

最后加入紫苏叶和韭菜，翻炒均匀即可。

###

他的小青梅跑了  全民突围：开局一张大金藏宝图  穿越1937，从淞沪战场开始  陈年诡事  四合院：带着空间回到48年  从练武到修神  网游之我有一箭可弑神  我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤  网游：我的攻击刀刀斩血百分之十  替邻居奶奶重活一回后，又穿书了  洪荒：开局签到百亿大道功德  让你毕业旅行，没让你勾搭学姐  烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀  凡人修仙传之神秘玉佩  斩神：CP林七夜？可我是男妹妹  奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界  综影视之今安  我在异世界当神王  胜天半子：祁同伟的进部之路  1秒1抽卡，我直接强无敌