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刚开始的时候还好,厨娘们都能够忙的过来,但是,随着前边吃饭的客人越来越多,后厨的厨娘就渐渐的忙不过来了。
这个这个要洗菜,这个要煮饭,有些还要忙着煮鸡肉。
隐雾过来,众人瞬间就有主心骨了。
着急做什么前面的白米饭还有,够支撑一段时间,先把鸡肉给煮出来。
煮完鸡肉之后,再腾出一个炉灶来蒸白米饭。
做事动作麻利一些。当初在老饭馆那边,别人怎么做的,你们就跟着做。
隐雾冷着一张脸,那些厨娘着实吓的不轻。
你们两个,把这里都收拾干净,你们两个去扛柴火进来。
你们两人也别愣着了,再去把一口锅刷干净,待会儿用三个炉灶一同煮鸡肉。
在铺子里面吃饭的人没有多少。
再加上,那些白米饭都是用一个很大的木桶蒸,一次性能够蒸出好几十斤白米饭。
那些在饭馆里面吃饭的客人,饭量再怎么大,也不可能在这么短的时间内,把那么大的一桶白米饭给吃完。
厨娘按照隐雾的要求去做,很快,厨房里面就变得有条不紊了。
该洗碗的去洗碗,该刷锅的去刷锅,做事的动作,也比之前的要麻利许多。
隐雾见厨房里面又恢复了正常的状态,然后走到前台。
苏晚正一边收银子,一边跟客人聊着什么。
许亦云则坐在苏晚后面的椅子上,慢慢的喝着小茶。
今天开业,生意还是挺好的。
苏晚在这家饭馆呆了一个上午,简单的吃了一些东西之后,又去另外一家饭馆。
另外一家饭馆,苏晚称为三号饭馆。
隐雾管理的那家饭馆,则是二号饭馆。
给饭馆编上编号,这样比较好区分。
三号饭馆,是隐离管理的。
早上的时候,隐离亲自给饭馆挂上了招牌,又亲自点燃鞭炮。
凤城境内的老百姓,对苏晚做的手撕鸡,都有一种谜一样的喜欢。
看到苏晚的三号饭馆上面挂着【苏氏手撕鸡】的牌子,有些人就忍不住进饭馆去问隐离,说这个饭馆是不是苏老饭的饭馆。
客人口中的苏老板,指的就是苏晚了。
隐离说是之后,对方迫不及待的就让隐离给他们准备几只手撕鸡。
后来,也不知道怎么的,在隐离根本就没有让人到大门口吆喝的情况下,就有一堆人上门,说要买手撕鸡的。
好在,三号饭馆的厨娘比二号饭馆的厨娘做事要麻利一些,饭馆里面的客人越来越多,后厨那边慌虽然慌,却不会手忙脚乱的。
苏晚跟许亦云来到三号饭馆的时候,隐离正在里面忙着安排工人做事。
在饭馆里面收银子的,是一个看起来比较精神的小伙子。
饭馆里面的生意好,苏晚倒是不吃惊。
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