手机浏览器扫描二维码访问
第242章 制作酸菜（第2页）
谦儿听到姐姐的吩咐，乖巧地点点头，又往灶台下添了几根柴火。
他的小手沾满了黑乎乎的烟灰，不经意间在脸上抹了一把，顿时变成了一只小花猫。
“姐姐你就放心吧！”
看着弟弟可爱的模样，赵希悦忍不住笑出声来。
在大家齐心协力之下，没过多久，满满一车白菜就全部洗完了。
每棵白菜都被清洗得干干净净，没有一点烂叶，甚至连上面的灰尘都消失得无影无踪，整整齐齐地摆放在大大的木盆中。
因为白菜已经晾晒了有些日子了，水分没那么多了，整体算是缩小了几分。
赵希悦回到屋里，吃力地背出一个鼓鼓囊囊的大麻袋，放在一旁。
然后她将母亲和婶婶们洗净的白菜，整整齐齐地摆入大缸内。
摆放完后，她又回过身来，从袋子里抓出一把白色的物体，均匀地撒在白菜上。
尹氏终于忍不住好奇，开口问道。
“希悦，你刚才撒的是什么呀？”
正在忙碌中的赵希悦头也不抬，随口回答道。
“盐啊！”
她将一颗颗白菜整齐地码放起来，每铺一层白菜就撒上一层盐，如此重复着。
直到缸里装满了白菜和盐，她才停手。
这时，赵三已经抱着一块大石头走过来了。
赵希悦接过石头，先将它放入热水中煮了一会儿，去除表面的灰尘和细菌。
然后，她将煮过的石头压在满满的大白菜上，用力压实，确保大缸中没有空气进入，这样可以有效地防止酸菜变质。
最后，她对尹氏说。
“大伯母，三婶，我刚刚做的这种菜叫做酸菜，是用大白菜腌制而成的，等它腌制好了，味道非常美味，可以用来煮汤、炒菜或者包饺子，你们可以试试看哦！”
“打算将所有白菜都做成酸菜，炖上大骨头，到时候就在村口卖，我相信一定会有许多人愿意买。”
尹氏有些好奇的开口问道。
“希悦，这东西你哪里学来的啊？”
如此做法，她们是闻所未闻过的。
赵希悦微微一笑，熟练的扯出早就去世的爹。
“我爹在一本书上看过，就告诉我了！”
对于她如此的说辞，众人早就已经习惯，不由的对已经去世的赵希悦的爹，更加的崇拜了。
想不到他一个教书先生，竟然懂的如此之多。
在接下来的几天里，赵希悦每天都会打开大缸，检查酸菜的发酵情况。
每次打开盖子，一股浓郁的酸味便扑鼻而来，让人忍不住流口水。
经过一段时间的发酵，酸菜终于制作完成了。
喜欢特工穿成农家女，自带空间很凶悍请大家收藏：（）特工穿成农家女，自带空间很凶悍
知青年代：我有一个暴击系统 神魔塔 【TNT】顶流女星的养成系列 官路仕途：重生后一路狂飙 御兽：开局废物牙狗终成神兽克星 吾于修真绝巅 生命守护者 提篮桥进修后，穿到红楼当丫鬟 穿成古代老太带孙女末日囤货 把不正之风吹向修仙界 北新城不同角色的人生 四合院：魂穿许大茂，逆天改命 九九重生 安诺恩大陆传说 天才修仙之这么缺德还真是抱歉啊 婚前失控，禁欲总裁成了黏人精 赠礼返还：我，玄幻第一舔！ 天帝问道 我本想躺平，皇帝非逼我站队太子 糙汉子的貌美小夫郎
全能影后的花式撩法
...
乱世情歌：农门女将
一朝重生，亲爹从军阵亡，亲娘病死，留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚，占了我家房还想害我姐弟性命！幸得好心夫妻垂帘，才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位，得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息，变身潇洒少年郎，入了天下闻名的孟家军，立军功当将军，可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样？虾米？威胁我？...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
漫兽竞技场
一个集合口袋妖怪，数码宝贝等等游戏，动漫的游戏正式登陆全球，谁才是最强的训练家，谁才是游戏里最强的宠物，且看罗炎称霸漫兽竞技场，一步一步从无名小卒爬上神坛。...
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...
抢救大明朝
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸，比鞑子还凶，比额李自成还能蛊惑人心！闯王李自成立马九宫山，遥望东南，感慨万千。慈烺此子忤逆不孝，奸诈凶残，简直是曹操再世，司马复生，让他当了皇帝，全天下的...