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来娣端着药进屋，在看到她奶那张嘴歪眼斜的脸后，不由得露出一个畅快的笑容。

吴家的事说破天也跟叶瑜家没啥关系，因此他们家就只是八卦两句就将其抛在了脑后，如今他们家里还在忙着制作粘豆包。

粘豆包的外皮是由他们这边特有的黄米面混合棒子面做成的，所谓黄米面就是大黄米经过浸泡晾晒而磨成的面粉。

两种面粉混合之后加水和面发酵，一直到能闻到淡淡酸味的时候才算是发面成功。

而粘豆包的内馅则是用红豆或者芸豆做的，叶瑜家用的就是红豆，只需要上锅将红豆蒸熟，这时候千万要注意一件事，那就是红豆皮不能被蒸破，等红豆熟了，再将其碾成豆沙，把白糖洒进去，最后用手把豆沙馅团成拇指那么大的团子。

这两样准备工作做好之后，就可以用黄米面把豆沙馅团包裹起来，包成豆包，放进铺有苏子叶的大锅里大火开蒸。

叶老太这一次足足蒸了五十个粘豆包，这个数量估计能够一直吃到来年开春，蒸好的粘豆包放在篮子里在室外冻上一天，就冻得硬邦邦的了，等什么时候想吃就可以直接从外面拿进来放锅上热一热，这样的粘豆包只要沾上糖吃就很美味了。

当天晚上，他们家就吃了刚做好还热乎着的粘豆包。

整整齐齐摆在盖帘上，光是卖相就特别好看，整体呈黄白色，下面还垫着一片绿色的苏子叶。

叶瑜欣赏半天才下嘴咬开粘豆包的外皮，一咬开就有滚烫的豆沙馅流进他嘴里，简直又香又甜，而黄米面做的豆□□也软糯至极，用筷子夹起来的时候甚至还能拉丝。

糯唧唧的口感有点像年糕，但比年糕还要更软一点。

都说甜食能够抚慰人的心情，还真是没说错，一个香甜的粘豆包下肚，叶瑜这几天不太好的心情立刻就明朗起来。

这么香甜的美食就摆在桌上，然而叶河却始终心心念念油滋啦。

“奶，后天就是腊月二十七了，咱能不能做油滋啦吃啊。”

叶老太实在被他给催怕了，只好应道：“明天给你做行吧，二十八还得去赶大集。”

叶河这才满意的闭嘴，不枉他天天在他奶面前念叨，这下子终于有油滋啦吃了。

“对了，宝哥儿的生辰就是大年初一，今年咱们可得好好过一次。”

叶老太这话叫沉迷吃粘豆包的叶瑜抬起头，他的生辰正好跟过年撞在一起，因此前些年就没单独过生日，一直跟过年一起过。

叶母推辞道：“小孩子过啥生辰啊，更何况宝哥儿这生辰太大了，还得压一压，早上的时候煮一碗长寿面给他吃就行。”

叶老太却不同意，“前几年都是这么简单过的，宝哥儿今年好不容易身体好了不少，这生辰一定得补上。”

叶母听到这也就不反对了，她娘说的很有道理，这么些年没给宝哥儿过生辰她心里也确实觉得委屈了孩子。

她们三两句话定下未来几天需要做的事，正好明天叶老大和叶父就回来了，这些事也算有了人做。

一个不注意，叶瑜就连吃了两个粘豆包，原本他以为没啥事，结果睡觉的时候才发觉肚子竟撑得难受。

因此他夜里翻来覆去一直没真正睡着，第二天醒过来的时候更是神情恹恹。

难受得他在心里发誓，以后吃甜食一定适量！

第34章赶年集

“肚子还难受吗？”叶母无奈的说：“就算粘豆包再好吃，也不能不顾自个身体啊。”

她把泛红的山楂水放在叶瑜手里，“我放了点蜂蜜进去，味道应该没那么酸了，你赶紧喝一杯，要是还难受，就得去郝大夫那儿开一副消食的药。”

山楂果子的味道又酸又涩，农家人很少直接食用，但要是用它来泡水就很方便，既开胃又消食，直接将山楂捣碎后去籽，用温热的水冲开，要是怕酸倒牙，只要往里头加上一点蜂蜜就好了。

叶瑜接过杯子抿一口水，酸中带微甜的味道从嗓子眼滑下，瞬间就抚慰了他闹了一宿的肚子。

“谁知道只吃两个粘豆包都能被撑到。”叶瑜顿时流下辛酸的泪水，一个粘豆包只有他半个手掌那么大，就算是两个也不多啊，他是真没想到会撑成这样。

而且他吃的时候并没有觉得不舒服，反而有种还能再吃一个的错觉。

“也是我没想到，”叶母闻言自责道：“这东西不好消化，都堆在胃里哪能好受啊，我应该提醒你的。”

叶瑜连忙摇摇头，“都怪我自己贪嘴。”

正在这时，叶老太走了进来，“宝哥儿感觉怎么样了？实在不行就让你二叔去请郝大夫过来看看。”

“我已经没事了，奶你不是说今天要做油滋啦吃吗？”叶瑜转移话题道：“啥时候开始？”

叶老太一看天色确实不早了，便叮嘱道：“这就开始了，那你在屋里好好休息，如果身体不舒服，就过来跟我说。”

两人见叶瑜点头，这才关上门往灶间走去。

而此时叶家的灶间里正热火朝天地忙碌着，锅里大火熬制切成丁的猪肥膘，叶大嫂一直等到猪肥膘把锅里清水都吸收完，才把火调小，到最后猪肥膘已经萎缩起来，变成了金黄色，这就算是炼好了猪油。

她拿起笊篱把猪油和油渣分开，前者倒进瓷缸里，趁着还没凝固，她往里头放了些盐，这样做出来的猪油等晾凉之后就是奶白色的，放好几年都不会变质，要用油的时候只需要用干净的筷子挖一点在锅里烧热就行了。

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