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第29章 山脚小住二（第2页）

“嗯…杀四只吧，剥了皮可能就没那么肥，我想做烤兔肉，正好一人一只。兔头就给你了，自己做麻辣兔头下酒吧！”武宁故作大方地摆摆手。

“那我帮你干完活，还得感谢你哈。”武阿叔服了。

“好说好说。”

武宁又扬声问武婶子：“阿娘，吃烤兔肉吗？”

武婶子在小厨房呢，已经听到他们商量：“吃，不吃白不吃！”

周舟觉得他们一家人好有意思，怪不得武宁是这样的性子。

说干就干，武阿叔去杀兔子，武婶子在院子里给他们划了一块地，用来放柴烧炭，随后去山上砍竹子，给他们绑成烤架。

两个哥儿搬来了耐烧的木柴，武宁蹲下点火，半天点不着，有点气恼，周舟安慰他，自己接过点着了。

洗好的兔子是干净的粉白色，兔头被砍掉了，身条长四肢有肉，武宁拿出匕首给兔子划刀，生肉还要用盐生姜蒜末花椒，还有浊酒，简单腌制。

等调料差不多入味，武宁进厨房拿了一个小碗出来，神神秘秘地：“嘿嘿，这是我的独家配方！”

火堆逐渐烧旺，四只兔子已经绑在烤架上，一个烤架绑两只兔子，抹了油。

武阿叔用几根长短一致的木棍给他们绑了两个横放兔子的架子，又搬出着小板凳让人坐下烤。他陪了一会儿实在热得受不了，跑了：“你们自己慢慢烤啊，烤好记得叫我啊。”

周舟：“好的！”武宁：“不叫！”两人同时回答。

竹子绑成的烤架受热后可能就爆竹，武婶子让他们注意些，不要靠太近。两人已经尽量远离了，但是炭火旺，又是初夏时节，双双烤得浑身冒汗。

“弟弟！哈哈哈哈你脸好红啊！”

周舟皮肤白，脸一红就很明显，现在红得分明就像是两团胭脂抹脸上，特别夸张。

周舟也抬头看他，什么嘛，明明武宁的脸也很红：“咱俩谁笑谁呢，你也去瞧瞧你的脸罢！”

武婶子闻言从厨房窗口那偏头看他俩，转头对武阿叔说：“你儿子像个红屁股大猴。”

武阿叔：“哈哈哈哈哈哈哈哈，别让他听到了。”

两人嘴上说着，手里烤肉的动作也不停，兔子烤得泛红，散发阵阵焦香，勾得人一直咽口水，此时武宁拿出刚刚的小碗，用另一只竹片把碗里的液体捞起来，周舟凑近看，质地浓稠的琥珀色，“蜂蜜！”

“嘿嘿，没错，涂了蜂蜜烤兔肉更好吃！”

涂上蜂蜜的兔子显得更加红润油亮，看着十分有食欲，武宁忍着炭火烫手，仔细在每一只兔子身上撒了白芝麻还有辣椒粉，周舟被香得忍不住了：“快烤好了吗？”

“好了好了！”

武婶子饭也做好了，趁着外头天还亮堂，武家夫妇把老屋的桌子搬到院子来，四个人坐在院子里吃饭。

怕麻辣兔头和烤兔肉太咸腻，除了清炒大白菜，武婶子还简单做了冬瓜鸡蛋汤，鸡蛋煎好后再和冬瓜块熬煮，汤底奶白，清爽鲜美。

烤兔肉焦香紧实，很好吃，周舟觉得兔前腿比较好吃，但不懂为什么，便问了，武宁嘴巴啃得油乎乎的，拍拍胸口说他知道：“兔子用后腿蹬脚嘛，所以肉就紧实，柴一点，嚼得比较费劲。”

武婶子招呼他：“周舟喝点汤，小心上火。”

周舟听话地舀了一碗，慢慢喝下，他确实吃得有点渴了，喝完最后一口他长叹一声：“婶娘你这碗汤真是救我了！”

哈哈哈哈哈，武阿叔劝他多吃点。

从武家院子能看到落日，夕阳西垂，山脚下的村民也应该都归家了，不知道郑则在干什么呢，不知道大娘和阿伯今晚吃什么饭？

最后一道夕阳光落下，山脚也逐渐恢复宁静。

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