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第738章 跟不上就去食堂（第1页）

看着他们心虚的样子，陈帅是忍不住笑出来了。

“今天过来主要就是，你们发现没有，咱们酒店的这个客流量有些下滑。”

最下面的人有可能不知道。

但是厨师那肯定是深有感触。

对于他们来说，菜少了，那当然是有感觉了。

厨师长立刻就过来了：“是啊，这段时间好像少了许多。”

“但是整体上来说，还是非常不错的。”

“但哪怕是这样，对于一个酒店来说，那也是一个很不好的信号。”

“这就表明饭菜上面，还有服务上，肯定都有一些欠缺了。”

“关于这个，我还想着给你打报告。”

“你这刚刚回来，也没有休息就过来了。”

搬了一张凳子坐了下来：“你说的对，基本上就会出现在这两方面。”

“尤其是咱们的饭菜，得不到创新，那也是一个很致命的问题。”

“所以对于接下来，创新上面一定要抓紧。”

“今天我过来了，那就给你们增加一些有必要的菜。”

其实也就是在一个月前，就已经增加。

现在再继续增加，好像没有什么必要。

不过陈帅继续道：“关于这个问题，就是把一些菜下架。”

“热门的菜，要及时的补充上去，也只有这样，才能保证咱们的菜品。”

“尤其是厨师，那必须要抓的严格一些，如果无法得到快速的进步，那只能去食堂了。”

“毕竟优胜劣汰，也是没有办法的办法。”

“总不能让一个人，坏了整个大局观。”

陈帅考虑的特别的周到。

要是别的一些老板，那早就让你滚蛋了。

不可能这么客客气气的说话。

“行，那就这样定了，有什么问题到时候再说。”

其实酒店里面还是需要淘汰几个。

要注入一些新鲜的血液。

陈帅这里刚刚说完，就有两个厨师，高高的举起了手。

“我们愿意去食堂工，希望老板给个机会。”

陈帅记得他们，他们应该是自己镇上。

想当初就是跟着自己过来的。

看着他们两个意味深长的笑了。

“你们两个不会想着，准备回去干的吧。”

“其实这样挺好，食堂给的工资也很高，比这里面低一点点，但是也很划算。”

“那就批准你们了，等一下和我一块回去，或者自己回去就行，直接去服装厂上班。”

“不知道这样安排行不行？”

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