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尚维一边走,一边和大家商量着。
“没问题呀,先去海边逛逛,明天我们再去好好的看看这些景点,反正住在岛上也不着急。”
马怡然率先同意。
其他人都没有什么意见,大家顺着海边的方向沿着有一点年代感的道路,一直往下走去。
因为李智的别墅在一个山坡上,大家走到下面之后,回头看过去,只能看见李智那栋别墅的屋顶。
走到海边的环岛路,路上行人非常多,都是沿着环岛路在闲逛的,一看就是都住在岛上。
不远处有一片黄色的沙滩,景色非常不错。
李智又担当摄影师,给大家拍了不少照片。
大家在沙滩这一块逗留了大概半个小时,李智看了看时间,就领着大家往订好的餐厅这里走过去。
大家爬了几分钟坡,走过一条小巷才找到李智订的这家老字号的佛跳墙餐厅。
这是一栋老式的红砖别墅,不大的院门上写着大大的“云海”这两个字,门口还了钉一块老字号的招牌。
迎宾台就在门边,占了一小半的大门位置,李智报上预定的电话号码之后,迎宾小姐姐用对讲机通知了后厨和里面的服务员。
在进别墅大门的时候,身穿民国服饰的小姐姐已经过来迎接大家,这种装扮非常有历史感。
女生们纷纷说回去也要弄两套这种民国女学生的服装来穿一穿。
岳胜男也表示很心动,却被马怡然开玩笑说,你这个身材怎么穿都像军阀的姨太太。
大家看着岳胜男那爆炸的好身材都捂嘴偷笑,老天有所宠爱,就必然有所取舍。
看到岳胜男有些郁闷的表情,李智悄悄的凑在她耳边说了一声:“下次你就专门穿给我看。”
岳胜男知道他在想什么,耳朵都红了。
因为李智是提前预定的,大家做好之后很快佛跳墙就端上来了,除此之外,还有现做的龙虾三吃,白玉烩鲍鱼,椒盐鲨鱼皮,龙虾沙拉,南煎肝,清蒸黄鱼,西芹虾仁。
大家的注意力首先是放在了这盅佛跳墙上,因为昨晚也喝过,大家想看看里面到底有什么不同?
一口当下去,味道软嫩柔润,浓郁荤香,但又不会觉得油腻,大家才明白为什么价位会有这么大的区别。
在尚维的科普下大家都知道了,李智定的是这家最着名的798一盅的珍品佛跳墙。
佛跳墙中的食材包括鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、花胶和鹿蹄筋等珍贵的食材。
其中还有鱼唇、辽参、花菇和鹌鹑蛋等其他滋补品。
这些食材被汇聚在一起,加入多种骨头和鸡鸭猪肉调制的高汤和南闽老酒,用文火慢慢煨制而成。
一旁上菜的服务员听见了尚维给大家进行的科普,顺嘴插了一句话:“每一宗珍品佛跳墙都要经过10个小时的炖煮。”
大家这才恍然大悟,难怪要提前一天预定,否则的话制作时间都来不及。
带着这种心情继续喝,感觉味道都完全不一样,真正达到了大湾省那种老火靓汤的要求。
龙虾三吃是虾身清蒸。虾钳烧烤,虾脚煮粥,真可谓是一点都不浪费。
白玉烩鲍鱼是酸辣口的,虽然鲍鱼有点小,但是很爽口,在大多比较清淡的菜式里面,很好地起到一个调味的作用。
椒盐鲨鱼皮非常脆,有点吃虾片的感觉。
而龙虾沙拉居然满满都是龙虾肉。
其他几道菜的滋味也都是在线,作为一个老字号私房菜,这里的味道对得起这个招牌。
而且吃海鲜基本上都不长肉,所以连女生们都把自己的佛跳墙喝得干干净净。
吃到后面,女生们都抱着肚子躺在椅子上消食。
剩下的就由李智和尚维、齐文正全部给包圆。
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