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第367章（第2页）

叶盏趁机进言：「这道菜花费不过几文钱，并不奢靡豪华，要考验做才让的功夫，孝子贤孙耐心?些便能孝顺老?人。」

说罢还看了段义一眼。

段义被?她眼神中的凛然唬了一跳，心?虚舔舔嘴唇，心?知叶盏已经看穿了自己为人，以往那些表面交好的薄纱算是彻底撕下，以后只有你死我活的争斗了。

官员们?听了都觉有道理?，就是围观的老?百姓也觉很?有道理?：豆芽丶肉，谁家买不起？怎么?能说奢靡呢？

尝完银芽肉又是第二道文思豆腐羹。

这道菜光是看着?就让人忍不住啧啧称奇：雪白瓷盆里半透明的汤汁散发着?想起，里头无数豆腐丝丝丝缕缕在盘中怡然自得舒展，像水藻，像菊缕，像丝缕。

「这道羹真是让人舍不得喝。」

到底还是喝了一口，汤被?勾芡过，很?有质感，入口后混合着?豆腐丝让人很?有满足感。

滋味没有半点豆腥味，反而很?是鲜美，那素高汤看着?寡淡，但滋味却不逊色，鲜美丶清甜，很?是神奇，汤中的胡椒丶盐巴简单的调味就足矣，喝几口顿觉舌尖都萦绕着?那股神奇的鲜美。

这样做完后豆腐丝都能吸入汤盅中的鲜味，所以嚼起来很?是鲜美满口，并不单调。

评审们?一勺一勺品羹，下面的百姓们?齐齐咂吧了下嘴，明天就是花些银钱都要去宓家酒楼急头白脸吃一顿！

等评审们?吃完两道菜，叶盏的去留也毫无异议定了：」通过！」

下面的百姓们?也跟着?发出欢呼声，虽然他们?不认识叶盏，可观看了这么?久产生了与有荣焉的感慨，也跟着?替叶盏高兴。

好几个同?来参赛的落选者?也来跟叶盏搭话，虽然行老?之?位没指望了，但能跟叶盏多学点技艺也是好的。

那位得叶盏相助的人也挤出人群向叶盏作揖：「多谢相助，我名唤茅大松，若有什?么?能使唤得上的，小的一定尽力帮忙。」

「举手之?劳罢了。」叶盏摇摇头，「不用挂怀。」

叶盏的两道菜果不其然，非但获得主理?官的赞赏，在城中掀起了不小的波澜，茶楼酒馆的说书先生人人都在津津乐道「豆腐豆芽大败鸡鸭鱼肉」的传奇，宓家酒楼大大扬名！

不多久这故事都传到了城外?，每回有外?地人进京，都想去参观下传奇故事里的宓家酒楼，一探究竟。

第二轮通过的共有三十个人，主理?官宣布完名单后才清清嗓子：「这十文钱考的是诸位经营腾挪术，须知挑好行老?不是挑好厨子，若尽数选肉失了数量，全选菜少了荤腥，都万万不可取。」

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