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第198章（第1页）

听到李世民问新菜时，仗着去了转角，没人看见，青霓一拍脑子，“我就说忘了什么。”

她打开系统面板，上面新任务摆在那儿很久了，青霓就是一直懒得做。

【任务七：食神大人已经很久没有为滋味楼引进新菜了，请不要忘记初心呀。现在，请用厨房空间学会一道新菜吧！】

【任务奖励：？？？】

青霓吐槽：“还打什么问号啊，不就是只有厨具升级券吗？”

系统困惑：“奇怪了，以前不这样的啊，我打个申请去问问主系统。”

几秒后，主系统回复来了，“哦，没事，我之前忙着事儿，顺手随便翻翻，发现你们这儿有个BUG，顺带给补上了。完成任务就可以提取奖励补偿。”

青霓和小树苗对视，脸色都有些古怪。

BUG？什么BUG？难道是指青霓装神弄鬼，没有提升厨艺却完成任务的事？

也不对啊，如果是这样，怎么也称不上“奖励”和“补偿”吧？

青霓：“我这就去学新菜，看看怎么回事。”

做什么呢？

“系统，你知道为什么古代平民很少养猪吗？”

“因为没阉过？肉骚？”

“什么啊，豕和豚这两个字就说明了老祖宗早就懂得养猪要阉割了。礼记里说过，没阉割过的猪皮厚毛粗，称呼为‘豕’，阉割后的猪肥壮长膘，称呼为‘豚’，这种方法很快流传于民间，当然，流传归流传，民间大多数人根本没办法对猪进行阉割。”

“为什么？这不是都知道养猪阉割了能长膘吗？”

“养猪废粮食。现代养猪有饲料，没有饲料，还能给吃剩饭剩菜，喂玉米麦麸，喂米，喂芋头，古代贵族还好，平民能有这些东西喂猪，他们就不能叫平民了。”

是，阉割了，猪肉不骚，还能长膘，问题是，光阉割不行，你还得喂啊，古代给猪吃的东西是猪草，是米糠——如果百姓还剩有米糠。营养浓度低，吃得就要更多，往往要养一年以上才能够出栏。

“而且，只用单一食物喂猪，比如玉米和稻谷，每增重一公斤消耗玉米或稻谷六到七公斤，你说，平民哪来那么多粮食养猪？值不值当这种事情，他们自己心里有数。”

系统迟疑：“潲水？”

青霓面无表情：“在古代，那是人吃的。争着吃，大户人家的潲水，还是贫民眼里的抢手货。”

系统惊奇：“宿主，你对养猪居然还能有心得？”

青霓沉默了一下，发出感慨：“不是我，是公子扶苏，他研究养猪养了一辈子。”

哪几种粮食混合起来喂猪，能让猪长肉快。

怎么喂养比较容易长肉，猪一天吃几顿，是顿顿都要喂饱，还是饿一餐，饱一餐，或者每一顿七分饱？八分饱？

投料顺序究竟是先粗后精，先稀后稠，还是先精后粗，先稠后稀，还是别的顺序。

猪舍布局朝向，采光通风等条件，要怎么布置才能对猪生长有好处。

猪养到多少斤是高峰期，必须出栏，否则增重效率将降低，生长缓慢，乃至停滞。

还有什么大小猪要分开养，小猪冬天出生容易冻死，尽量避免母猪冬日生育，什么南方猪味酸冷，北方猪肉甘，都是总结出来的经验。

得益于扶苏，当时有句话叫——秦中之猪甲天下。

好好一个继承人一心养猪，气得秦始皇抽断了三条粗鞭子，最后也只能由他去。

“可惜我当时没想过会再穿越，也没关注过他研究出来的那些数据。扶苏倒是送过一本手写的养猪手册给我，我稍微翻过几页，没耐心看，就放进我上一个系统的仓库里了，和它解绑时，也没想起来问它要。”

小树苗搔了搔脑袋，“我好像在哪里看到过什么养猪手册来着？”

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