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第二日,她去找到给她做牌匾的师傅,要他今日必须做出来,而且,林听还亲自盯着他做。
老师傅也没想到,林听突然就要得这么急,幸好他昨天就做了一半,今天再加一个早上的时间,才把林听的茶语牌匾给做好。
拿到牌匾过后,别人都是等开张了,才把新牌匾剪彩放出来,而林听直接倒行逆施,把牌匾挂上去。
这几波操作下来,让茶语这两字也名声大噪起来。
茶楼未开业而先火,这是林听没有想到的。
林琳招了三位糕点师傅,她手把手教他们做茶点,而林听也命人做出了一个烘烤炉,尝试一下做小蛋糕。
把糕点种类都做了一些出来,林听尝后,她很满意林琳的手艺。
而她的蛋糕,也得到几位师傅的一致好评。
她甚至怕这几位师傅知道是她做的,而夸她。
林听特意拿给几位在外面的伙计尝尝,蛋糕香甜松软,他们还从来都没吃过这样的糕点。
“林娘子,这是什么糕点,我们在茶楼干活这么多年,也关注过很多同行,都没有这种糕点,这个也太好吃了。”
林听也不太喜欢别人叫她东家,直接让那个店里的人称呼她为林娘子,而林琳,则是林大娘子。
“这个叫蛋糕,就怕你们这里的人口味不同,但你们都说好吃,那等我们茶楼开业,就把这个也推荐出去。”
林琳也尝了林听用面粉和鸡蛋做出来的蛋糕,这个不管是外形,还是味道,都跟她们做的糕点不一样,值得推荐。
“林听,这些糕点,我们还要拿去摊子那里作为试吃送出去吗?”
林听沉思,突然摇头:“不用了,计划不如变化,我们茶楼现在名气很好。
最好是保持住神秘感,现在所有人都好奇我们一掷千金买一幅画,心里必定是想知道,我们这个茶楼做出的东西好不好吃。
等收画的那一日,就作为我们开业的那一天,想必那天必定人满为患。
届时,只要我们的茶饮味道过硬,名声这东西,不就自然做成了吗。”
林琳看着自己的妹妹,她以前从来没发现,林听还有如此老谋深算的一面。
她自己还要跟她学习,才能让她内心真正强大起来。
而茶饮,林听做出表的格中,有养生茶,也有中药与奶茶的结合。
想要气色好,就喝养生茶,里面有茯苓、白术、白芍、甘草。
而且没有中药茶对应的名字时,他们也都会写上功效。
还有养颜茶,以及各种奶茶,比如党参黄芪红枣加上牛奶。
口味有浓郁的奶香,口感顺滑,配上黄芪,别有一番滋味。
还有徘徊桑葚红枣奶茶,白色的牛奶与紫色中药相撞,连颜色都让人心动。
“姐姐,这些茶饮,也要找一些人来培训,我们一定要做到最好的。”
“好!找人的事你交给我。”
当然了,茶楼林听她们也保留一些传统的特色,如原来的茶道,也有松尖银针,这种高品质的茶。
但大多数还是以中药茶饮为主。
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