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第173章（第2页）

就像我一定能做到的那样。

孟南絮眼睛一酸，回握住了他的手。

是啊，孟大哥，以及……另一个「孟南絮」，我们会做到的——

他们都将快快乐乐的长大。

第117章茉莉绿豆糕

「这些应该差不多够了」，孟南絮看看篮子里的茉莉花，满意的点点头。

听到她的声音，不远处的微生墨也停下了采摘的动作。

明天就是两个崽崽开学的日子了，孟南絮打算给他俩带些好吃的，思来想去，她决定做些清凉爽口的茉莉绿豆糕。

「这些花要怎么处理？」微生墨提起篮子，有些好奇的问道。

孟南絮拿起一朵小小的茉莉，轻轻地嗅了一下：「烘干，然后磨成花粉。」

她两手空空，跟在微生墨身后，一双桃花眼里满是笑意。

到了厨房，微生墨将两个大篮子放下：「接下来要做什么？」

孟南絮笑着把他推出门：「绿豆糕可是高难度美食，你还是别在这儿添乱了，去陪两个崽崽玩吧。」

微生墨抬头一看，两个睡眼惺忪的崽崽正从楼上往下走呢。

「那我带他们去锻炼了？」

「去吧去吧」，孟南絮笑眯眯，「等你们回来，好吃的也就做好了。」

送走大猫猫和两个小反派，孟南絮便开始着手做美食了。

藉助星际时代的高科技，她很快便将茉莉花烘干并磨成了茉莉花粉。

一时间，整个厨房都洋溢着浓郁的花香。

孟南絮用筛子将花粉细细过了一遍，然后放到一旁备用。

「莫斯，帮我把昨天浸泡好的绿豆拿过来。」

「好的主人。」

圆头圆脑的智能管家领命，将放在隔壁储物室的绿豆端了过来。

「谢谢你了莫斯」，孟南絮笑道。

莫斯赶忙摇摇头：「能帮到您莫斯很开心。」

盆里的绿豆比起昨天刚放进去的时候微微胀大了些，孟南絮轻轻一搓，绿豆皮便扑簌簌的掉了下来。

给绿豆去皮是一件大工程，但在莫斯的全力帮助下，孟南絮还是很快地完成了这一步。

去皮的绿豆是淡黄色的，堆积在盆中，像极了一座早春时节的小山丘。

接下来便是蒸绿豆，在这段等待的时间里，孟南絮开始准备绿豆糕的馅料。

枇杷酱，玫瑰酱，杏子酱，草莓酱……往里面加入炒熟的山药粉，然后将其团成一个个大小均匀的圆球，内馅儿便大功告成了。

此时绿豆也蒸好了，孟南絮将它们倒入盆中，一点点碾碎成绿豆泥，在这个过程里，热气和绿豆的香气一起飘散，整个屋子里都充满了绿豆清新的香味，让人不由心旷神怡。

将碾碎晾凉的绿豆泥过筛，这样得到的成品口感会更加细腻。

再次起锅，开小火，先用山茶油刷锅防沾，然后将过筛的绿豆泥倒入锅中，好吃的绿豆糕甜而不腻，所以如何把握甜度就很考验厨师的经验了。

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