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生硬!
李正弦这番话,给人一种强行找补的感觉。
先前在不知道辣白菜炒肉是林中源做的时候,他还说白菜没有经过腌制,差点意思。
现在突然改口,真的让收看直播的观众有些猝不及防呢!
寒国观众更加觉得羞耻,外国观众则是一副看笑话的心态,看着他表演。
像李正弦这种几乎作为寒国广播电视台一哥的知名主持人。
主持节目这么多年,各种突发状况也不是没遇到过。
但是,他从来没有像今天这样狼狈过。
如此强行找补,他自己也都觉得有些脸红。
可是没办法啊!
要怪只能怪林中源太不争气了!
还有宋自律做的那个鱼香肉丝太美味了!谁能想到一个寒国着名的美食家、厨艺大师,竟然还比不过宋自律这个业余选手啊!
刚刚耳麦中导演的咆哮很刺耳,他也没有办法啊!
“确实是如此,林大师的辣白菜炒肉,用没有经过腌制的白菜,也算是开创了这道菜的新做法。”
郑秀妍也开始跟着附和李正弦。
他们俩的画风都开始把节奏往寒国美食上带。
殊不知他们的强行美化林中源做的辣白菜炒肉,让林中源本人也羞红了脸。
其实说实话,林中源作为寒国知名的美食家兼厨艺大师,厨艺还是很不错的。
他做的那道辣白菜炒肉,无论是烧菜的时候展现出来的基本功,还是菜肴的味道都是有很多可圈可点的地方。
怪就怪在宋文轩太变态。
有他的珠玉在前,林中源做的辣白菜炒肉就显得很一般了。
“那么观众朋友们!就让林中源大师现场给我们介绍一下他做的那道辣白菜炒肉吧!”
李正弦对着镜头说着,便将目光看向了林中源。
现在见摄像镜头对准自己,林中源觉得很羞耻。
虽然这样,但是因为跟节目组有协议。
他还是不得不硬着头皮,介绍起了自己做的这道辣白菜炒肉。
“我做的这道辣白菜炒肉,是大寒民族的传统家常美食......”
林中源先是介绍了这道辣白菜炒肉的在寒国美食中的地位与历史,之后又说道:
“其实这道菜的灵魂就在于辣白菜,作为这道菜的“味觉担当”,经过腌制的辣白菜,酸香、辛辣又清甜可口,腌制的咸鲜味,既能去腥又能给五花肉增香。”
“而由于节目组提供的食材,还有时间有限,这道辣白菜炒肉,白菜我只是现场腌制的。”
听到这里,主持人李正弦连忙接话:
“哇,现场腌制的辣白菜,就能做出来这种爽脆独特的口感,林中源大师真的是非常厉害!”
郑秀妍也佯装感慨道:“真不愧是我们寒国着名的美食家,用新鲜的白菜现场腌制,林大师的这道菜突破了传统做法啊!”
经过了之前的侃侃而谈,现在还有两位主持人的吹捧。
林中源仿佛又找到了自信。
“主持人过奖了!我们寒国美食博大精深,其实这样做我只是想突破一下我自己而已。”
“新鲜的白菜现场腌制,通过翻炒入味,能更大限度的保持白菜的爽脆,跟经过长时间腌制发酵的白菜相比,口味上更鲜美!”
“腌制的白菜制作的辣白菜炒肉下饭,而新鲜的白菜制作的更加爽脆鲜美,各有特色。”
不过,当林中源注意到现场观众席上那些寒国嘉宾一脸嫌弃的表情。
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