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这些讨论显然避开了当事人张厂长和李女士,两人都以为这是一切秘密。
易明用过午饭后来到供销社采购了一批东西,用网兜拎回家。进院子时遇到兄弟俩**和王强正在说笑离去。王强见他回来打趣问道:“易明,你吃完了吗?”
“吃过了。”易明应了一句就要进去。
王强伸手拦住他:“易明,我有事要告诉你。”
易明问道:“什么事儿?”
王强说:“我是小队长了,你要不要加入我们的队伍?”
看着两人身着绿色制服左臂上别着红袖标的样子,易明笑了笑:“我就算了,轧钢厂的工作还忙呢。”
**劝道:“大家都在跟着潮流,你要跟上形式。”
易明答道:“在食堂做厨工也很好呀,也能服务大众啊。”
王强拉起弟弟**就走:“这家伙就是榆木脑袋,和他说没用的。”
第二天早间,易明提前到食堂找到新主任吴华,报到之后,吴华告诉他现在已经是正式工,收入会照常发放。具体工作由哥哥周大柱安排。
易明来到厨房开始干活,周大柱教他做酸溜土豆丝,让他先切成丝再炒。旁人的惊讶赞叹声中,易明展示了惊人的刀法,并且得到了同事的赞赏。
易明认真看学,在精神力帮助下完美复现每一步炒制的过程,第一次尝试后,竟赢得了高度评价,马师傅尝过后称赞不止:“易明炒得比我还好。”
简简单单的一道菜背后有着深厚的烹饪功底,易明确立了自己不仅仅依靠亲情关系在此工作的态度。
此后数日里,随着更多的实践,他逐渐掌握更多技巧,并赢得了厨房同仁们的认同和尊敬。
李雨晨说道:“是不错,还是要多加练习才行。”
易卫东的炒菜技艺已经有了不错的基础,欠缺的仅是经验而已。只要勤加练习,在这个不缺食材的食堂,他有的是机会。李雨晨叮嘱了几句,便让易卫东开始了专门练习炒土豆丝。直到午饭前,两大盆土豆丝才被炒完,分给大家食用时,刘岚等人都赞不绝口。
易卫东将两盆刚刚炒好的土豆丝倒入马涛之前做好的大锅菜中,稍加翻搅使土豆丝与其他菜肴混合均匀后,抬到了前堂卖饭菜的地方。
忙碌时还没什么感觉,可等到休息下来后,易卫东发现自己的右臂又酸又麻,浑身无力。显然干厨师这份工作最重要的就是要有一身的好体力,否则连炒锅都掌控不了。
中午在食堂吃过饭后,下午易卫东没有像早晨那样急切地练习,而是一边干些杂活一边等着下班时间到后同李雨晨一起离开。
易卫东从此开启了他的食堂烹饪学习生涯,每当天李雨晨亲自上灶时,他就站在一旁专注地观摩,用精神力记录下每一个操作;其余时间他则进行实际演练,所做菜肴一律放进大锅菜中统一调配处理。就连他们这些后勤工作者吃的午餐也改由易卫东负责,大家都一致夸奖其水平并不输给马涛太多。
这一天正好轮休,李雨晨约了另一位重要人物来做客,两人共同准备完饭菜之后便将剩下的部分交给了易卫东照看,然后这位人物与李雨晨去客厅开始玩棋盘游戏。
“真没想到一个厨子居然也会下围棋?”这位人物看着面前略显占优势的局面问道,“而且还吃掉了我的一个重要位置。”
李雨晨回答说:“这没什么好奇怪呀,您毕竟是单位上的领导嘛!成天思考的都是大事儿,至于这种娱乐项目...”
大人物轻声一笑表示:“即便技术不够好,但还是能战胜你呢。”
话刚落音,就看见李雨晨在棋盘落下一招巧妙的变故,令大人物一时陷入僵局。
“现在换我来思考策略。”说着李雨晨嘿嘿地笑了起来,拍手转身去看留声机。
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