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没有让大家等待多久,现场的宴席对决便开始了。
从一开始,现场大部份人的目光都落在港城厨师那边。
因为港城厨师们拿出的各种原料,可以说全都是非富即贵的。
甚至很多港城厨师拿出的原料,根本是平常内地很多人都不曾见过的。
冯正明微笑看向两位港城大亨:“没想到,港城提供了这么多好东西,早知道我们应该申请一下,能不能做熊掌、飞龙、猴脑这些东西。”
听到冯正明这话,让两位国家级的评委都乐了。
侯师傅只能对冯正明表示:“正明你少在这乱说,你说的那些东西,现在可都不给吃的。”
两位港城大亨也知道冯正明是故意开玩笑。
所以港城大亨同样开了句玩笑问。
“冯状元会做飞龙和猴脑吗?”
冯正明笑了笑回答:“飞龙通常都是用来做汤,猴脑嘛,其实我或许可以试试,做一下电影里的那道猴脑烩鱼翅。”
这话把两位港城大亨说的更加好奇了。
“冯状元你觉得,那个用豆腐做出猴脑的滋味,是不是能办到?”
冯正明早就料到港城大亨肯定会好奇。
“两位在港城的身家地位,应该是可以品尝到电影里那道仿制的猴脑吧?”
两位港城大亨相视一眼,接着便笑了笑表示确实品尝过。
“吃过是吃过,但味道上并没有电影里那么夸张。”
“不错,其实还是能吃的出来是豆腐。”
冯正明笑起来:“没错啊,那道菜确实只能是电影里呈现,真的要去做,想要做出那种滋味很难。”
两位港城大亨明显还不死心,他们总觉得从冯正明表情上看,他似乎有更好的做法。
“看冯状元的神情,似乎你有更好的做法?”
“很期待冯状元给我们做一做不一样的做法。”
冯正明的话确实是成功勾起两位港城大亨的好奇。
他微笑回应:“等有机会,我好好研究一下,到时候做出来,请各位一起品尝品尝。”
两位港城大亨顿时笑着点点头,表示如果冯正明研究出做法,一定要通知他们,他们一定要到时候好好尝一尝。
接下来,冯正明他们开始观看现场的烹饪。
虽然港城那边用的原料确实足够奢华,在现场是相当的吸睛。
可很快,当鲁菜厨师们开始展现出各自的技法开始。
不少人目光也被鲁菜厨师那边所吸引。
鲁菜厨师们或许用的原料不如港城厨师那边奢侈。
但鲁菜厨师一个个所展现出的扎实基本功,还是非常吸引现场不少人目光。
侯师傅看着微笑称赞:“看得出来,这次正明你们鲁菜出的厨师,手艺都很棒,他们这基本功相当扎实啊。”
冯正明笑着回应:“这些其实算是厨师必须要会的东西,大家学厨的时候,都是这么一步一步练过来的。”
侯师傅接着就问:“我记得你的基本功很好,可是你这么年轻,你是怎么练的?”
“偷偷练。”冯正明很利落的回答。
听到这个回答,让大家都不免有些好奇。
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