看书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第226章 给大舅哥面子(第1页)

第226章给大舅哥面子

在冯正明的大排档吃完这顿,大师兄和烹饪协会的几位也给出一些建议。

张立强给冯正明的建议:“现在大白菜6续下来,你可以提前多准备些,像是那个白菜卷提前包好准备着,不光是可以做扒菜,也可以做小一点,给顾客做个汤放点。”

李辉东也给出建议:“还有可以准备一些鱼条,裹上糊提前油炸好,给人家来个红烧鱼条,也是不错的下饭菜。”

李志峰则建议:“准备些其他的卤味拼盘,还可以准备一些水煮花生,还有拉皮之类,至少顾客等候的时候,可以先给上点冷盘,像是提前卤好的海带也可以,不然几个人要是来喝酒,等菜是挺久的。”

冯正明听到大家的建议,笑着答应:“好的,谢谢大家建议,回头我都提前准备好。”

张立强感叹道:“冯师弟还是厉害,手艺那么好,能在大排档吃这份苦,将来冯师弟定然会成为很厉害的大师傅。”

冯正明点点头:“干大排档对我来说是个磨练,多接触不同顾客,积累经验,能把菜做更好。”

听完冯正明这么一说,包括大师兄李辉东在内几位都有些佩服冯正明。

像是他们几位,现在让他们来干大排档,还真都放不下身段了。

哪怕是他们心里都明白,冯正明在火车站这边做大排档,一晚上肯定是不少赚钱,但他们依然是不可能来干大排档。

另外让大家佩服的地方是,冯正明是真的什么菜都能做。

像是今晚上一来,张立强回忆起自己临街炒菜,当时冬季一道醋溜白菜很受欢迎。

冯正明是立刻就能做醋溜白菜,而且同样的菜他还能做出花样来。

李辉东为了不让他浪费掉菜叶部分,点了一道扒白菜卷。

冯正明同样是说做就做,还能把身边的人手分配好,能尽量保证上菜进度。

这种瞬间根据顾客需要,及时作出相应调整的能力,可能是很多大酒楼里大师傅都未必能具备的能力。

大师兄李辉东他们几位都清楚,冯正明这份应变能力应该是在大排档磨练出来。

李志峰临走前说:“小冯你可不要让我们失望,我们可都很期待你在青年厨师交流大赛上的表现。”

冯正明再次给出承诺:“一定全力以赴。”

张立强马上说:“有这个全力以赴,那我们也就不用担心,以冯师弟的厨艺,全力以赴足够。”

这话让大家都笑了起来。

大师兄李辉东更是盯着冯正明,眼神里充满了自豪。

送走李会长和大师兄他们。

冯正明扭头看到陈安邦一脸崇拜的盯着自己。

他笑着走过去轻轻一拍陈安邦肩头。

把陈安邦给惊醒过来。

冯正明笑眯眯说:“今晚的表现不错,看到学到的东西,要好好牢记,知道吗?”

陈安邦认真地重重点头:“知道,一定好好记住。”

冯正明看了一眼时间,见大排档也没有什么客人,招呼陈安邦收拾一下收摊回去。

陈安邦一听立刻看了一眼时间。

“冯师傅,其实时间还早呢,今天生意也不差的,我们为什么不多干一段时间呢?”

冯正明笑了笑低声说:“凡事不能做得太过了,要给别人留下一线。”

见陈安邦一脸迷糊,并不是很懂自己的意思。

冯正明认真解释:“伱想想,我们的大排档在这,其他几家大排档还能有生意吗?我们还有干饭铺那边的生意,但人家就靠晚上火车站这边的生意,所以我们也要给人家留一线,我们九点半就收,十点以后的生意留给他们。”

当骗子出口成真,姐赢麻了  重生之我的游戏航母可以具现  火花肆意  炼神鼎  逃不脱的纯爱陷阱  美利坚税务官  吃我绝户:小渔女她又穷又凶  捡了个腹黑妖王做夫君  美娱之花瓶影帝  农夫是概念神?三叶草了解一下!  足球教练,我选择国足  神豪:我能看到女神的欲望清单  甄嬛传之入宫就是为了当太后  医毒狂妃路子野  战王绝嗣,却意外撞见缩小版自己  出狱后,绝色未婚妻纷纷倒贴我  四合院之张浩然的淡然生活  我入狱五年,出狱已无敌  我靠乌鸦嘴拯救全家  全民求生:超级天赋一带三  

热门小说推荐
传奇篮神

传奇篮神

一个浑浑噩噩的少年,在阳台吹风不小心掉了下去,死过一次的他,决定开始改变,故事从这里开始,他就是林浩...

乱世情歌:农门女将

乱世情歌:农门女将

一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...

凌天至尊

凌天至尊

最强系统,我就是最强!还有谁?叶风看着众多的天骄,脸色淡定无比!获得最强系统,经验可复制对方的功法神通,可升级功法神通品阶无所不能,唯有最强!碾压苍穹,打爆世间一切不服者!...

武林店小二

武林店小二

江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...

大话之神

大话之神

一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...

每日热搜小说推荐