看书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第67章 能干的大表姐（第1页）

第67章能干的大表姐

常秀琴真的开始加入食堂后厨干活，冯正明现她确实是个很能干的女人。

不但是能帮忙洗菜、切菜，更是能和冯正明一起和面。

尤其是揣面时候的力道，真的是丝毫不比冯正明差。

甚至一大盆面翻个的时候，常秀琴也能和冯正明一样，把整团面从大盆里提溜起来翻个。

之前张磊和杨鹏跟着冯正明一起和面的时候，两个人都是需要配合。

尤其是翻个的时候，几乎是两人一起用力配合才行。

冯正明看着忍不住称赞：“大姐还真有劲。”

常秀琴笑呵呵说：“你也不差，咱这乡下人常年干农活，都习惯了，这点面不算啥。”

和好了面，冯正明开始和大师兄李辉东一起准备馅料。

冯正明炒肉丁馅料时，香味让常秀琴顿时直咽口水。

“这手艺可真好，能炒得这么香。”

胡艳在一旁笑着说：“这肉丁包子馅，是正明最拿手的，厂子里的人都喜欢，姐你外甥也特别喜欢。”

说到这，胡艳对冯正明说：“晓刚说他小叔这包子，应该叫烂肉包。”

常秀琴说：“什么烂肉包？多难听？跟用的肉是不好的肉一样。”

结果张磊和杨鹏也都表示，厂子里好多人背后也叫“烂肉包”。

冯正明听了笑起来：“可能是因为，我们用的肉都是熬汤剩下的料，我烩炒了过后会很酥烂，所以大家才会那么叫。”

胡艳说：“还真是，你们那肉包的馅，真的是酥烂，但是吃着特香。”

常秀琴说：“别说吃，我现在闻着就很香。”

等到馅准备好，面团也饧好。

冯正明他们开始在后厨里包包子。

不得不说，有了常秀琴加入，包包子的效率明显提升不少。

常秀琴包包子手艺确实很不错。

甚至她自己边擀边包，效率比冯正明和张磊、杨鹏都快。

冯正明这时心里都不得不佩服：真是高手在民间。

关键是，常秀琴包的包子个头大小均匀，她一双大手捏出的褶也都整齐漂亮。

经过冯正明指点不同馅如何收口，常秀琴完全能够胜任包包子这活。

到后来，李辉东不再帮忙包包子，而是把张磊叫过去一起准备晚上食堂的菜。

即便是没有李辉东，包包子的效率依旧是非常快。

转眼第一批十笼包子便上锅开蒸。

常秀琴看着冯正明把十笼屉上大锅蒸，她忍不住感叹：“还是伱们食堂这大灶大锅好，这么多包子，放在咱乡下可是要蒸好几锅。”

冯正明笑着说：“蒸锅大灶是烧煤的，火力足，上汽快，蒸的也快。”

说话间，冯正明还教常秀琴如何用大灶。

“大姐你看，等到蒸锅上汽，一定要把炉膛这窗口关上些，不然火力太足了，锅里水会很快烧干，水烧干，上面的包子可能还没熟。”

当骗子出口成真，姐赢麻了  战王绝嗣，却意外撞见缩小版自己  农夫是概念神？三叶草了解一下！  四合院之张浩然的淡然生活  火花肆意  全民求生：超级天赋一带三  美娱之花瓶影帝  吃我绝户：小渔女她又穷又凶  我靠乌鸦嘴拯救全家  逃不脱的纯爱陷阱  出狱后，绝色未婚妻纷纷倒贴我  重生之我的游戏航母可以具现  捡了个腹黑妖王做夫君  医毒狂妃路子野  足球教练，我选择国足  我入狱五年，出狱已无敌  甄嬛传之入宫就是为了当太后  炼神鼎  神豪：我能看到女神的欲望清单  美利坚税务官