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到了菜市场,王阳拿出三张单子,让他们分别去采购。
上面是各种香料、葱姜蒜、牛油、鸡油等做底料的食材,刘波他们不知道王阳卖的什么关子,买东西还不给他们钱,让他们自己先垫着。
本来采购香料这件事,完全可以交给王强来做的,不过王阳想到冷玉珍怀孕了,就不好麻烦王强。
再说了,这门生意最终还是要落到刘波他们头上,让他们熟悉流程也是好事。
王阳独自一人闲逛,来到了水产区,没有一户商贩有卖小龙虾,可见广东人压根不吃这个东西。
走到菜市场的尽头,在厕所旁边,一个小男孩提着一桶小龙虾蹲在那里,前面摆了一张牌子:1块钱1斤。
可即便如此便宜,也只有看的,没有买的。
王阳走了过去,小男孩抬头看着他,眼神中充满了期待,张了张嘴,有些紧张说道:“我早上刚抓的,八毛钱一斤。”
“这不是写着一块钱吗?”王阳笑了笑,一眼看去,小龙虾的个头还不小,青虾红虾都有,张牙舞爪。
小男孩老实说道:“卖一块钱没人买。”
王阳:“我全部买了,你给我算多少钱一斤?”
“七毛!”小男孩看着王阳。
“行,我全买了。”
小男孩连秤都没有,用力提起桶朝着水产区走,然后和一个商贩言语了两句,就让他借用了秤。
“靓仔,还要点其他海鲜不?早上刚打上来的海虾,这个小龙虾是臭水沟里捡的哦!”老板推销自己的海鲜,还不忘打击一下小龙虾,确实,小龙虾本身是很脏的,又腥又没有肉。
这一桶只有三十六斤,王阳给了小男孩二十五块钱。
马上就到九月份,小龙虾也接近尾声了,最多能卖半个多月,就得等到明年四五月份了。
“明天还能搞来吗?”王阳问小男孩。
“能!你要多少?”
“有多少要多少,还是七毛钱一斤,不过个头不能低于这个。”王阳从袋子里取出一只小青虾,低于这个就没啥吃的了。
一旁水产店的老板摇了摇头,他看不上小龙虾的生意,所以一点想法都没有。
王阳拿了一张写着手机号的纸给小男孩,说道:“明天你来了,给我打电话,我会让人来取货。”
“好!”小男孩的话不多,小心翼翼地把纸揣进兜里,提着空桶,打了招呼就跑了。
“靓仔,来点高档海鲜呗?我知道有烧烤摊在卖小龙虾,不过听说卖都卖不出去,我们本地人都不吃那个的。”
“老板,回头你可以进点货试试。”
“我进那玩意儿干嘛,乡下都是打碎了喂鸭子的,煮熟了都浪费调料。”
广东这边喜欢清蒸白灼,小龙虾如果用蒸的,不知道会有多腥臭。
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