看书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第278章 不是基围虾是明虾（第1页）

“那船上还有什么？泡面总有吧？”

“有，上次买了一箱。”

“那就泡面呗，还能想啥。”

想想早点那股油腻的味道，叶成瞬间没了胃口。

网子拉出水面，鼓鼓的一大包，小虎眼睛一亮，

“哥，好像是虾，好多虾啊。”

叶成也看出来了，网子里一点鱼的感觉都没有，全是虾。

就是不知道是什么虾了。

网子拉上来，两人把虾往地上一倒，活蹦乱跳的全是虾。

小虎捡了一个起来，看了两眼，

“哥，好像是基围虾。”

叶成也随手拿了一个起来，仔细看了看，然后摇了摇头，

“不是基围虾，是明虾，个头要比基围虾大，你看我这个。”

小虎又拿了几只比划了一下，这才确认的确是明虾。

明虾，学名叫中国对虾，主要是跟南美对虾区分，也叫东方对虾，有的地方是直接叫对虾。

但是对虾其实有很多种，对了中国对虾，还有南美对虾，还有斑节对虾，各有不同。

明虾通常个体在15-20厘米，最大的时候能达到25厘米，身体上没有明显的条纹，这一点跟斑节对虾有很大区别。

明虾跟基围虾是有点像的，要不小虎刚才也不会认错，只不过明虾的个头要比基围虾大一些，而且基围虾体表是有淡淡的褐色条纹，虾脚处略带红色，这两点一看就能分清楚。

两者在口感上也有一些差别，明虾肉质紧实弹牙、鲜甜味浓，适合油焖盐焗等重口味烧法；基围虾则是细腻柔软、甜味较淡，适合白灼、清蒸等清淡做法。

一般来说，明虾要比基围虾贵上一些，主要是因为基围虾大都是养殖的，而明虾个头大、养殖的少，自然物以稀为贵。

除了明虾之外，里面还混杂了一下其他的小虾，两人坐下来开始挑拣。

整体来说，90%都是明虾，而且个体比较大，大部分都是20厘米以上。

两人弄了半个小时，就把所有虾分好了，杂的虾随便找了个地方扔着，明虾则是好好的放到水箱里。

看看时间也差不多吃午饭了，小虎本来想直接泡面的。

“等下，别泡了，我们煮面好了，你洗4个明虾，然后杂虾来一点，吃个鲜虾面。”

“我去，哥，你这么大方了，竟然舍得吃明虾了啊。”小虎调侃了一句，从水箱里挑了4只个大的出来开始洗。

其实也没啥洗的，拿水冲一冲就完事了。

叶成把方便面拆开，盐包留下，那个油包就算了，今天实在不想吃。

水烧开之后，叶成先把虾给烫了一下，然后再下的面和盐包，很快就煮好了一大锅海鲜面。

“来，吃饭吃饭，这才像话嘛，下次买点鸡蛋上来，不能亏待自己啊。”

叶成看着这一锅面，瞬间有了食欲，自己先挑了一只虾，拨开虾壳，一口咬下去，奶奶的，刚捞上来的就是鲜美。

除了明虾，那些杂虾味道也不错，小虎吃的飞快，一边吃还一边说着，

顾明川沈晓棠七零娇气包穿书后被腹黑京少宠上天  你一个护林员，怎么把女特务娶回家了？  一文钱秒杀：我在灾荒年间捡娘子  氪命修行，从和师姐结缘开始  提前登录玄幻世界，开局混沌神魔体！  楚昭宁萧墨重生下嫁前满城权贵争当我夫婿  让你当扎纸匠，你反手扎出个神明？  女帝替身不好当，皇后总想假戏真做  乖乖女白切黑后，高冷顾总说非她不可  沈琼华谢南渊战神王爷夜夜来爬墙王妃她怒了  小说主角楚昭宁萧墨全集无弹窗  重生后，侯门主母她撂挑不干了  顾明川沈晓棠主角小说大结局+番外  楚昭宁萧墨主角小说大结局+番外  九叔世界：开局纸人成精了  玄幻：女徒弟个个美如花  小说主角顾明川沈晓棠全集无弹窗  大国军工：重生1978，手搓歼10！  顾明川沈晓棠七零娇气包穿书后被腹黑京少宠上天笔趣阁完整版无删减  楚昭宁萧墨重生下嫁前满城权贵争当我夫婿笔趣阁完整版无删减