手机浏览器扫描二维码访问
蟹粉蒸蛋是沪市本帮菜中的一道传统美食,制作方法很简单,但是味道可不简单。
先掏几个美丽的母鸡蛋出来敲碎。
没有母鸡蛋的同学也可以用公鸡蛋代替。
为了使蒸蛋更蓬松,可以在加水的时候撒点食盐进去搅拌。
蛋液入锅,先蒸上几分钟,随后在蒸蛋凝固定型后浇上蟹黄+蛋液的混合体继续蒸。
等上层的蟹黄蒸熟后,淋上一点烧好的热油,随着热油浇灌,碗中发出急促的‘滋啦滋啦’响,再滴入些热酱油和葱花,蟹香与葱香就这么一齐钻进了众人的鼻孔里。
浓郁的海洋风味徐徐吹来,勺子轻轻一舀,软滑的蛋羹就晃晃悠悠的跟着勺子一路进了嘴。
热腾腾的蛋羹柔软的如同棉花一般,连带着热乎乎的蟹黄,就那样轻柔的化在了嘴巴里。
蟹黄的鲜美与蒸蛋的清淡相互渗透,美味在口中久久回荡不息。
随后,盐焗蟹腿、姜葱焖蟹、蟹丝面等美味也一起端了上来,美味的佳肴让现场充斥着欢声笑语。
“呼~舒坦~”
翟烨一口肉一口酒,那叫一个美滋滋。
别的不说,这螃蟹壳脆脆的还真挺下酒。
“大家也饮一些这个黄酒吧,和螃蟹一起吃还挺搭的。”
祝帆也端着个杯子细细喝着。
螃蟹属寒,而黄酒性温热,具有活血暖胃的功效,还具有去腥的效果,可以说二者真是非常合适的搭子了。
祝帆也知道修炼者肯定不会怕蟹肉这点寒凉的,不过螃蟹配黄酒,就像豆浆加油条一样,这cp摆在一起就两个字——般配!
“这黄酒虽然也挺好喝的,但还是白酒带劲,祝帆,还有白酒没?给我整两坛。”翟烨一摸兜,发现自己的酒已经喝完了,便扭头问向祝帆。
“掌门,白酒+黄酒一起喝很容易头晕的。”祝帆提醒道。
翟烨朗笑:“哈,谁晕我也不可能晕。”
翟烨很喜欢祝帆制的烈酒,而且他酒量极好,那个能把神兵谷长老喝迷糊的高浓度酒最多就是让他喉咙辣一辣,脸都不带红的。
毕竟是体修,身体素质没的说。
祝帆一想,也是,掌门这酒量都能说是天下无敌了,那就给他呗。
翟烨吃肉喝酒,那叫一个快乐。
旁边的几个刀尊峡长老也很想尝尝祝帆酿的白酒,也喝了几口,当场被直冲天灵盖的辣意给惊到了。
好刺激!
新奇的体验让几个长老大感有趣,跟着翟烨就一起喝了起来。
平日里也就焱山的长老们跟翟烨一起喝酒,这会儿多了几个新酒友,他自然是十分高兴,举杯的速度都快了不少。
长公主和离之后 斜阳疏影 我有百合文女配光环[快穿] 穿成炮灰女配捧红女主 度化四个魔头后 前妻太甜:爹地,要不停 实力不允许我炮灰 偏执驸马每天都在黑化 (综)百转千回 全球狂欢夜[无限] 死去的文字突然开始攻击我 修不成仙的我只好考科举 争皇夺位 病名为你 奇遇奇谈 鱼木 不匹配的婚姻 四言鬼抄书 神道丹帝叶尘苏傲雪全文未删减 十代目的招财弟弟
一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
...
一个集合口袋妖怪,数码宝贝等等游戏,动漫的游戏正式登陆全球,谁才是最强的训练家,谁才是游戏里最强的宠物,且看罗炎称霸漫兽竞技场,一步一步从无名小卒爬上神坛。...
...
余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...