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季菡目光一冷,落在小厮递来的豆花上。
外表看不出一二,唯一能区别的方法就是入口亲自尝尝了。
季菡先是抿了一口素豆花。
这刚一入嘴,她就察觉到了不对劲。
太甜了些!
几乎不用尝第二口,季菡就能预料到,如若再配上芋圆和红豆,那该是怎样致命的齁甜。只是这样细微的差别,第一次吃这豆花的人是无法区分好坏的,这东西本就凭口感新奇取胜,倒让人容易忽略甜度。
而且,她在细细的品尝后,又发觉了小料上同样也有不对劲的地方。
这芋圆表皮干裂,咬下去后要废好半天嚼劲,红豆更是全然没有细腻的沙质感,倒像没有认真筛压过。
这样一碗随意糊弄的半成品,也敢卖二十文?
季菡冷笑一声,将豆花递给了裴语嫣。
自这豆花的营生爆火后,裴语嫣便一直跟着季菡学着做,对于口味早已经熟透于心,这一尝就露出了嫌弃的神情:“嫂嫂……这哪比得上咱们家的豆花啊!”
甜腻不说,嚼起来废腮帮子还咔喉咙。
裴语嫣越想越气。
凭什么吴家酒楼拿着粗制滥造的东西,就敢如此坑骗百姓的银钱,这还有没有王法了?!
“不成,我要去找钱氏那老婆子好好说道一番。”
季菡眼疾手快,拦下了她。
“你现在去,只会被诬陷咱们是坑蒙拐骗的,这本就是个哑巴亏。”
其一,这钱氏是裴家的田主,明面上两家也不好撕破了脸皮,若是人家反咬一口,恐怕还要吃官司。其二,这豆花的手艺会被学去,季菡心中早就有了预感,并不十分意外。
大乾子民,只要是个心灵手巧的,基本上家家户户都有会做豆花的,无论是咸甜还是酸辣,这豆花也翻不出什么花来。况且三样小料的原料也并不难估摸出做法,只要有心,琢磨个十天半月那也是能想出来的。
可惜便可惜在季菡没有抢占商机,赶在钱氏将方子琢磨出来前,去镇上开挂名的摊子。
有了商标,就算是有后人模仿,也不至落了话风下乘。
听着季菡这么说,裴语嫣更加憋屈了:“嫂嫂,难不成咱们就这么算了?”
季菡笑了笑:“谁说就这么算了的。”
她先前就想到了这层可能性,因此早已策划出了另一个营生。
“嫣姐儿,你可还记得之前我让苏花儿给梁屠户带的话?”
裴语嫣眨了眨眼,思量过后点了点头,先前季菡求着苏花儿办一件事,这件事便是让梁屠户铺子上的部分肉,用最低的价钱卖给他们。
可裴语嫣想不明白,买肉与这事有什么关联。
季菡勾了勾唇角:“咱们做新的营生,脆皮五花肉。”
裴语嫣有些迷茫,喃喃道:“脆皮……五花肉?这是何物?”
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