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第430章 品菜环节（第2页）

「不管是梅汁小排还是口水鸡卷，我都好想吃，能不能让我一起吃？」

「我真的很想吃！想吃！」

「好馋好馋好馋，每天都好馋！」

「我最喜欢吃的就是梅汁小排了，但可惜我这个人厨艺实在是……真是个悲伤的故事。」

王伟立品尝的是陆淮的蜜汁叉烧拼盘，这道菜非常的粤式，跟他放在一起的是周七做的卤肉拼盘。

王伟立一看两边拼盘的造型，心中就存了一点偏见。

“单论摆盘来说，这个蜜汁叉烧拼盘摆的还不错，而且颜色也好看，上面的蜜汁油亮油亮的。”

“你这个卤肉拼盘嘛，看起来黑乎乎的，不是很好看，摆盘也不太精致。”

挑剔完之后，王伟立接着品尝了一口。

他先咬了一口蜜汁叉烧，瞬间眼睛一亮，想也没想的就赞叹道。

“这蜜汁叉烧肉质软嫩多汁，香甜入味，火候掌握得恰到好处，不愧是经典粤式菜品，这味道太正宗了！”

这话夸人的太明显了，听的周七直翻白眼。

接着，王伟立带着几分不情愿地夹起一块卤肉拼盘里的卤肉，在眼前来回看了几圈，这才肯放入口中。

刚一咀嚼，他的表情就有了明显变化，原本的嫌弃瞬间消失，取而代之的是满满的惊喜。

王伟立眼睛瞪大，脸上满是不可置信，嘴里含糊不清地说着。

“这……这卤肉太惊艳了！”

那卤肉入口即化，醇厚的香味瞬间在口腔中散开，咸香中带着丝丝回甘，每一丝纹理都浸满了卤汁的味道。

肉质看似软烂却又不失嚼劲，越嚼越香，那独特的卤料配方他从来没有尝过，他忍不住又吃了一口。

他原本对卤肉拼盘的偏见在这一刻消失得无影无踪，甚至后悔刚才不该以貌取菜。

“这卤肉的味道简直绝了，卤料的调配十分精妙，火候也把握得恰到好处，让肉质达到了这种完美的口感。”

“这卤肉看着不起眼，颜色还有点黑乎乎的，但是味道却如此惊艳！”

“肉质紧实有嚼劲，卤汁的香味完全渗透进去了，咸香中还带着一丝回甘，搭配的小菜清爽解腻，太绝了！”

王伟立一边说着，一边又夹了一块放入口中。

屏幕前的观众们看到他这副模样，更是被勾起了馋虫，留言区里全是对这卤肉的期待。

「我家有酒，你有小孩哥做的卤肉吗？」

「开门我来借卤肉了！」

「我没想到这些厨师这么厉害，光是说了这么几句话，就让我口水直流，他们改行做吃播算了。」

时间过得很快。

12道菜也品尝到了最后一道：汤品。

周维德看着周七做的西红柿鸡蛋汤，忍不住在心中无奈的叹口气。

“这小子真是会凑合……”

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