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第413章 准备中(第2页)

“本来就由我为大家介绍这次负责现场讲解的评委。”

周七顺着灯光的方向看去。

只是匆匆的瞟了一眼,并没有完全看清,只看清坐在正中间的齐越,除了他之外,旁边还有两个人。

分别是一男一女,这两个人看起来年纪都不小,尤其是这位女性,一头银发,穿着一套得体的西装,看上去非常端庄。

周七来到了自己的操作台前。

这次的操作台和之前几场比赛的不太相同,明显做了加大加宽的设计,原先只有两个灶,现在足足翻了一倍,变成了4个灶。

他瞅了一眼的种类大致推算出了用意。

刚刚尤红岩简单的重复了一遍比赛的内容。

利用提供的食材,规定的四个小时之内做尽量多的菜,但最后的评分跟数量没有关系,只跟口味有关系。

依旧是投票制,谁得的票多谁赢。

没想到之前的几场比赛,周七心中已经有了一些猜测。

这最后一次的决赛,不只要考验主厨的能力,对助理来说也是一个考验。

因为只有两个人时间,虽然看上去很多,但是经常做菜的人都知道,这个时间不仅仅是做菜的时间,其中还包括处理食材的时间。

所以不管怎么说,依旧是时间紧任务重。

周七不可能亲力亲为,至少一些凉菜他就没时间自己做了。

“小王哥,凉菜和点心类的交给你了,不管你是做生的还是熟的,素的还是荤的,甜的还是咸的,都可以,两分钟之内想好给我菜名。”

王思思好歹也是粤菜世家出来的,祖孙好几代都是做粤菜的,虽然在陆淮面前屡屡吃瘪,但是他的水准绝对是一流的。

他没有立即说话,而是仔细的扫过了现有的食材,连一分钟都没有,一边扫视一边有条不紊的报上了菜名。

“白灼菜心,茼蒿,菠菜,黄瓜这些都可以凉拌,哦对,还有豆芽。”

“素菜简单,我看还有芦荟,芦荟我以前做过,味道也不错,处理一下用蜂蜜和红酒腌一下,味道可以而且也好看。”

周七也在环视准备好的食材,就听对方接着说道。

“素菜很简单,荤菜也就是鸡丝,牛肉,还有虾,鱿鱼,这些都有,我看那边放着的猪手也很新鲜,既可以做冷的,也能做热的,一锅出。”

因为只有十分钟的时间,王思思说的很快,给的答案也没有模棱两可,这让周七省了很多的时间。

两个人一边说话,一边将食材进行分装,整个过程进行的有条不紊。

周七提议道。

“这些凉拌菜全都交给你,你……”

话还没有说完,就被王思思给打断了。

“七仔,听我说。”

“这场比赛对你很重要,而且我只是助手,我可以洗菜切菜狗,给你打打零工,但是我希望调味和制作,还是由你来完成。”

周七听到这话,瞬间抬起了脑袋,他看向对方坚定的,充满着信任和认真的眼神,微微的愣了一下。

王思思露出了一个很淡然的笑容。

“虽然我很不愿意承认,但是我还是要说。”

“你确实比我做的好,天赋这东西,真的是努力也弥补不了的。”

王思思这话说的很诚恳,但是周七能够听到他声音中的落寞。

已经没有时间考虑了。

周七没有再说别的,而是认真的点了点头。

“我知道了。”

“小王哥,这些事情就拜托你了。”

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