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林随遇挑了几棵长得正好的香菜和蒜苗,拔起来抖抖土,拎在手里朝前院走去。
听见他这么说,弹幕瞬间全都激动了:
【居然有两道菜!!呜呜鱼鱼我爱你!】
【居然叫香菜??这个味道???】
【香菜怎么了?很香很合适啊】
【已经开始好奇是什么味道的了!】
林随遇回到前院,趁着去拿工具的同时,转了个镜头切进系统后台,从里面提了五斤牛里脊肉和五斤猪五花肉出来。
他上次已经研究过了,这系统还挺人性化,唐默送给他的都是整只活的,但在系统上面也可以选择分次提取出来,而且取出来的肉类也已经是经由系统处理好的,剩下的继续存放在系统空间内也还能继续保持新鲜,这倒是省了他不少事。
林随遇把肉放在厨具内,一起拿到了屋外的石桌上。
他拿出刀,先取出嫩红的牛肉切成了均匀的薄片,他打算用这些来做一道香菜炒牛肉。
切完牛肉,林随遇又把五花肉也片成了厚度均匀的薄片。
弹幕看着他手中唰唰落下的刀,再看那厚度统一得几乎完全看不出区别的薄薄肉片,全脸震惊。
【主播这手是尺子吧?!】
【怎么可以切得这么整齐?!】
【这刀工!连我家的机器人都做不到!】
林随遇把切好的牛肉放入碗中,撒上一些调料先腌制片刻,没有买到胡椒粉和淀粉,他只好从星网上买了一些最接近的调味料先将就用着。
地里的蒜头和姜一时也还没长成,林随遇灵机一动,把库存里之前买了还没种完的姜蒜种拿了一些出来先用着,倒也能凑合。
把姜切丝,蒜切片,最后在把洗干净的蒜苗和香菜切成拇指长的段,材料就准备好了。
林随遇烧起锅,倒入薄薄的油,再把五花肉片倒进去小火慢煎。
不一会儿,肉片逐渐变成焦黄色,边缘翻卷起来,像是一个一个小小的杯盏,空气中,一股奇异的肉香飘了出来,越来越浓。
众人被勾得口水直流,眼神全都钉在了锅里。
林随遇把煎好的五花肉片盛出,用锅里的底油爆香姜丝蒜片,再把切好的蒜苗倒入,大火翻炒几下,最后再把五花肉倒进锅中,撒上盐和调好的酱汁,翻炒数下,关火,出锅。
热气腾腾的蒜苗五花肉盛在雪白的盘中,青绿的蒜叶和微卷的焦褐色肉片上泛着一层薄薄的油光,浓郁的香气更是直冲鼻腔。
直播间内,一时间成群饿狼般的嚎叫:
【太香了太香了!!】
【我的口气已经直流三千尺了!救命真的好香!!】
【可以开动了吗可以开动了吗?!!】
然而,也已经有人等不及早就偷偷尝了起来:
【!!!太他*好吃了!】
【肉片焦香焦香的好好吃!这个蒜苗也好香!呜呜呜太好吃了叭!!!】
【我宣布!蒜苗炒肉就是永远的神!!!!!】
其他人一看也都忍不住纷纷加入了偷吃的队伍,一时之间,弹幕各种震惊的彩虹屁和金色星星交错横飞。
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