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唯一相同的就是,这些桌子的中央,空着一个圆形的位置。
再重新看一下这家店的招牌,柒月火锅店。
店门口站了一个暗红色旗袍打扮的女孩,和这家店一样熠熠生辉。
这女孩子身材高挑,有着一副明艳的相貌,眨眼的时候睫毛扑闪,让人忍不住就陷入了她那双漂亮的眸子。
只是大家现在的心思完全不在眼前的女孩身上,注意力全都陷进了窗户里面。
店里靠窗的这一张桌子,摆满了还未煮制的各种食材,正中央摆了一个圆锅,锅里红色的汤汁咕噜咕噜冒泡,升腾的蒸汽随着雾气弥漫开来。
错不了,大家闻到的香味,就是从这口圆锅里面飘出来的。
怀揣着一份好奇,大家你推我,我推你,终于推出来一个人作为代表,「这火锅,是个什么东西?」
站在外面的柒月终于等到第一个过来询问的客人,连忙迎了上去,「我们店里面卖的,是我家乡着名的美食,特别适合请客吃饭丶朋友聚餐。」
火锅的价格比炒菜要贵,光是一个火锅锅底都要二百多两。
虽然香味诱人,但毕竟没见过,大家有些犹豫,「我们能尝一尝吗?」
「当然可以。」柒月微笑答应,数了一下在场的看客,隔着一面窗户准备了二十个试吃的小碗。
桌上的各种菜式有十来样,柒月很心机在每个碗里只装了任意三样,有的小碗里面装了鱼丸丶海菜丶猪肉卷,有的里面装了牛杂丶豆腐和萝卜,还有的放了冻豆腐丶香菇和粉丝。
每只碗里浇一勺她预调的火锅蘸酱,香辣的红油酱丶淳厚的麻酱丶独特的蒜蓉酱丶宇智波特调照烧酱等等。
二十份试吃火锅就有二十种不同的滋味。
柒月制作的时候使用了影分身术,将小碗递给大家的时候,食材还冒着热气。
最先端到的那个忍者立即夹起了一块软乎乎的冻豆腐。
冻豆腐上面淋了红油酱,一入口,他就被这股强势的味道击倒,满嘴都是麻辣酸爽的汤汁。
汤汁滚烫,他张开嘴巴一个劲呼气,也舍不得将冻豆腐吐出来。
冻豆腐本身没有什么味道,一旦吸入汤汁,就立刻变得不一样。
汤里面有猪骨,冻豆腐吃起来就像大块的豚肉;汤里面有海鲜,冻豆腐吃起来就像是肥美的鱼肉,可塑性极强。
酸味和辣味本来是毫不相关的味道,但这汤汁偏偏就能将它们和谐地融合在一起,回味无穷,让他直呼过瘾。
吃完冻豆腐,他迫不及待的将筷子伸向了那块奇怪的青色食物——听那个漂亮的老板说,这个东西叫做毛肚。
毛肚的火候是柒月专门把控好的,毛肚微微卷曲的时候就捞出来。
这东西两面都有凸出来的小颗粒,看起来并不好吃。
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