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第五十四章 菜刀（第1页）

潘爱站在椅子上，她整理食材，将白菜片片分开，水池边上发出“哗啦哗啦”的声音，脚步声慢慢的传来，潘玉跨过门槛，左手拿着闪闪发亮的一把金色小刀，右手拿着一把暗沉老旧的传统菜刀。

潘玉跳到地面上，小步跑过去拿起两把刀，他转身朝着宫斗，笑盈盈的看着他。

宫斗盯着这两把刀，金色的刀全身华丽，刀柄上刻着精细的雕文，就连刀身都可者连环相扣的奇形雕文，一看就是把好刀。

而另外一把刀，更是奇特无比，刀身看似平凡，略带绣迹，不过它刀尖两端果不其然略微凸出，中间圆滑，木质圆刀柄上的裹着一层红布。

宫斗细细打量一番，过了许久，道：“请问这两把刀都是哪位能工巧匠铸成？”

潘爱道：“这既不是大师制成，也不是什么宝刀。”

潘玉笑道：“看来小刀子你还是看不透这两把刀。”

宫斗道：“没错，我确实看不透。”

潘玉伸出两根手指头。“刀分为两种，一种是杀人用的刀，一种是切菜切肉的刀，这刀也分文武，固然切菜用的刀肯定是为文。”

宫斗听得津津有味，乐道：“不错。”

潘玉接着道：“文刀不需要夸张的力量，不需要快速的刀法，更不需要杀人。”

宫斗肯定道：“对的，杀人的刀也没有切菜的刀要有趣。”

潘玉流出笑容，道：“不错，文刀靠的就是巧，巧说来容易，做起来也难，正因为文道讨巧，那细腻的刀工同火候一定要很好的把握，所以...”

潘爱打断道：“所以，刀子哥，你的刀是更偏向于文，还是武呢？”

宫斗的刀，已经是天下无双，他固然可文可武，但是杀人多了，文的自然也会被武的占据，不管是再厉害的人，总不可能将刀练的完美无缺。

宫斗悠然道：“你猜猜看。”

潘爱转了转眼珠，突然笑道道：“我猜，你既能文，也能武。”

宫斗诧异道：“哦？”

潘爱道：“不过，我更在意你在厨房里的刀工。”

宫斗手指向板台，嘎然笑道：“那就请吧。”

潘爱道：“好的，小刀哥。”

潘爱跳上椅子，两把刀握在手中，这么可爱的女孩子拿着刀，也着实让人害怕，不过她却镇定自若，手拿的也稳当，给人一种安心期待的感觉。

刀已经落下，窸窸窣窣，起起伏伏，速度不算快，左手刀是金色小刀，她的右手按扶着菜梗，节奏感极强，几乎在下刀与起刀的衔接处刚好吻合。

宫斗很认真的看，他看不透她会这么游刃有余的控制这把小刀，忽然间，她在白菜上洒了白色晶体，宫斗不知道那是啥，因为白色的晶体是品种最多，也最难分辨的。

“啊哈，切好啦。”潘爱放下小刀，将一旁的燕窝取出。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，此燕窝是红燕窝，红燕窝也算极品，有养阴润燥；益气补中化痰止咳之功。

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