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易安这人的喜好有点偏极端,喜欢的东西她能闭着眼睛夸上天去。本来她对温乐的菜还没什么反应,在她看来还不如袁一道的那道香辣口水鸡好。至少香辣口水鸡红油花椒看着就很有食欲,很容易让人联想到香香麻麻的味道,配合鸡肉的香味,十分的开胃。
可是吃了素炒三丝后,易安就完全没别的想法了,她只想夸一夸这道菜。这菜多好看啊,红的红,黄的黄,绿的绿,看着多鲜嫩多开胃,那些什么鸡鸭鱼肉在这道菜面前什么都不是。
“大神,这菜能让我再尝一次吗?我想回去给人吹一吹我吃到了人间美味。”易安从前在公司业务做的多,这种话也是张口就来,但这次她说的特别真切。
眼见着又多了一个闭眼吹,罗子鑫也赶紧加把劲求温乐把菜盘里面的素炒三丝再分出来一点。
“刚才那点还不够我塞牙缝的,再来一份嘛。”他甚至都还撒上娇了。
袁一道鄙视地看着这个为了一点吃的连尊严都不要的男人,羞于与他同台,他理了理嗓子,非常专业地开口:“两两,你这个菜其实加了什么别的东西吧,方便再来一份吗?我想尝尝这里面到底是加了什么。”
明明是一道简单的素菜,尝过之后却感觉到一股淡淡的肉味,要不是他舌头灵可能就会和罗子鑫他们一样,只是简单的觉得这菜特别鲜。
素菜做出肉味他并不是没尝过,有些道观寺庙里的斋菜师傅做这个就很有一手,甚至有几人还做出了自己的风格,引得那些注重养生但又抛舍不了肉味的人们常去品尝,成了道观和寺庙的一种特色。
素菜其实做起来不难,大部分的素菜里面都有豆腐,前人巧花心思,精工细作以豆制品为主料做出了素鸡素鸭素鱼,以豆制品为基础烹调出鸡鸭鱼肉的鲜美口感,但是温乐不同,他的三丝咬下去就只是三丝的正常触感,但是你吃下去却会有一种淡淡的肉味,放佛你吃了一份假的素炒三丝。
袁一道觉得温乐应该是加了什么酱汁,但是盘中的菜色非常贴近原菜色,这样一来就排除了许多的可能性,而且桌上可供选择的调料能做成酱汁的并不多,真不知道温乐这道菜是怎么做出来的。
收到了他们渴望的眼神,温乐却并没有马上答应,他做的素炒三丝原本就只是适量,分了一小碗试吃后,盘中的那份就成了精装份。他本想拒绝,可是张小圆刚才就因为反应慢没抢到,他一恳求,温乐哪里还好意思呢。
“两两,大家都吃到了就我一个人没有,这不公平。而且我都看到菜,闻到味了,如果吃不到的话也太残忍了。”张小圆扁着嘴,皱着眉,一副委屈样,小圆脸都被他挤成了苦瓜脸。
“行了行了。”温乐无奈地摆摆手,妥协了,“先说好,分量是真的不多,一人尝一下味就行了。”
他招着四人围拢起来,五个人围成圈站着,独留中间那一块地。
“我们怎么搞得像是秘密接头一样?”罗子鑫问。
易安指了指旁边的摄像机,给了他一个眼神“你傻呀,刚才那还可以说是试菜,现在你从盘里面分一半出来难道还想光明正大的让人拍下来啊?”
“那我们这样不会看起来很怪吗?”
易安解释道,“咱们可以当做是在商量战术,歌唱比赛还能说悄悄话呢,咱们这团体型的预选赛,”
“嘘,赶紧吃了。”温乐将菜分好,比了一根手指在嘴前,催促他们。
原盘中还剩三分之二的菜,摆在盘中看起来实在是寒碜,温乐干脆找了一个花瓣状的小盘将剩下的三丝全盛了进去。
五人围成圈,吃完了菜,擦干净嘴后恍若无事一般,一点也不像是刚偷吃了菜的样子。
但是隔壁的一个卷发大爷一眼就看出了真相,他凑了过来,眯着眼睛嗅了嗅,露出了一个心照不宣的微笑。
他问:“你们刚才做了什么菜,那香气都飘到我们这边来了。”
易安马上就明白,这是对方打探敌情来了,那道素炒三丝又不是特别的香,哪里会把人吸引过来,她干脆跟对方打起了太极。
“哪有什么菜呀,还不就是随便炒了个肉,可能是蚝油加多了,您那边才闻到了。”
胖胖的卷发大爷不信,笑眯眯的聊着,一边快速扫了他们这边的料理台一眼。
“你们几个年轻人真不错啊,小小年纪就来参加比赛,我们这把老骨头拍是要被拍在沙滩上喽。”他眉毛像胖蚕,眼睛像绿豆,一笑起来就会让人跟着一起笑。
他说话和气,罗子鑫他们都跟着笑了下,“哪里会啊,你们都是前辈,我们连个浪花都算不上,顶多就是一滴小水珠,跟前辈们要学的还有很多。”
易安给了他一个赞赏的眼神,没想到这小子傻愣愣的,关键时刻还挺会套路。
大爷转了一圈,在袁一道做的香辣口水鸡前面停了下来。
“这道菜成色不错。”他夸奖道。
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