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同夜两夫妻根本没有讨论吴宵光的话题。
好像这事真的和他们完全无关。
顾柏青打水,楚今夏扔了一个中药包,两个人对坐在沙发上泡脚脚。
身边放着水瓶,不时的添点水。
顾柏青让楚今夏轻脚踩他的大脚,问道:“三店啥时候正式开?”
三店小年试营业了几天,哪怕有五彩汤圆压阵,效果也十分的差,加上现在人也不多,其它店忙,那些新人打着培训的幌子,全去老店工作了。
楚今夏觉得人手够她用了,她又不准备武装暴动,就不想再折腾饭店了。
“我觉得九月左右,开学之后吧,到时候那边学生多,消费就会拉起来,不然现在那就是个村子,我们饭店消费对他们来说偏高了。”
北京二环路以内的东城区、西城区、崇文区和宣武区四个区是传统上的内城区,以后随着城市的扩张,朝阳区、海淀区、丰台区和石景山区也被认为是城内地区,形成了“城八区”的概念。
不过现在海淀区还是郊区。
“有人希望我们马上就开。”
那些人给了他们多少支持楚今夏心里也有数。
他们的一些小小希望,当然可以同意。
楚今夏道:“那也可以,就三月三开业吧,不过要是遇冷,不赚钱,你也别失望,这种小本生意主要就靠人流量。”
“那别的城市开饭店的话,你觉得效果会有这么好吗?”
“肯定啊,中国那么多城市,开饭店养活一百万就业人员,也毫无压力。”
顾柏青道:“你不是有过一个想法,要开国际连锁饭店吗?”
“人的精力是有限的,我只想好好拍电影,我都不在乎亏不亏钱了,你觉得我还有精力开饭店吗?”
“喜宴顶级酒店不是开得蛮好的。”
楚今夏自嘲,“那算我在开饭店吗?我就出了点钱啊,我什么也不管的,什么也不会,我又不会做菜,又不去管理,都是放养。
想开这种饭店得有一个你信得过的人,厨艺又够好,而且也不能时间太长。时间太长了,不管你怎么信任这个人,都会有很多腐败滋生。
饭店大了,就会有很多乱七八糟的事,赚钱肯定是赚的,但会让我的精力分散,我又不缺钱,我又懒得要命,所以只是说说,但不会真的开展那样的计划的。”
楚今夏是有自知自明的,没钱的时候,生存是第一要素,满脑子只有搞钱。
但有钱之后,艺术家脾气就出来了,还是以享受人生和创作为主,钱够用就行,没钱了再去赚,不会把赚钱放在人生的首要目标上的。
顾柏青也不想逼着楚今夏赚钱,媳妇才十八岁,每天还要上学,已经开了二个店了,每天都挺忙的,夫妻之间只有晚上才能亲近一二。
但他是没办法,虽然大部分钱躺在香港银行的账户上,但楚今夏折腾得翻江倒海,赚这么多钱,怎么可能没人知道呢?
楚今夏虽然有本事,但赚的这钱可不能都是她的本事。
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